4兄弟ママの日記

昨夜は、毎年恒例のマダムのホームパーティにお呼ばれしてきました！
まずは、乾杯の後で食事。今年も美味しいお寿司など～

お庭では海鮮やステーキなどのバーベキュー！

今年は次男、三男、四男を連れて行きました～！旦那と長男は仕事の集まりがあって、お客さんを連れそちらに
参加。で、パーティには参加できずでした。あれこれ頂く次男です。

今年は夏祭りがテーマということで、庭にはお祭りコーナーが！！

輪投げをし、お面やおもちゃなどをゲットし、大喜びの四男でした！三男もか・・・

その後は毎年恒例ビンゴ大会！！今回はご厚意でいつもの３倍量の景品の数々・・・

子供もたくさん景品をもらい、大満足でした～！

最後にデザートタイムで～

お開き！！久しぶりに会う方々と楽しい時間を過ごしました！みんな頑張ってるね～！私も頑張らないとです。
で、昨日は後輩に家まで送ってもらって帰りました。遠いところをありがとう！また来年ね！
毎年、素敵なパーティをありがとうございます。来年またお会いできることを楽しみにしていますね～！

さて、本日は朝から仕事で、現実に戻ってる私です・・・今日も頑張ります！


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まずは、昨日のディナーから～。昨夜は前から１度行こう！と言っていたとんかつ「マンジェ」へ！
カウンターのみで予約が不可なこのお店。昨日もすでに５組が並んでおり、３０分待ち～。
やっと入り、有名なフォアグラとんかつをオーダー！

ヘレにフォアグラが挟んであります！！

ソースにたっぷりからめて～美味しい！！フォアグラとヘレの組合わせはどうなんだろう？？と思っていましたが、
どっちもとても柔かく、ソースとの相性抜群！！素材にこだわって作られているのがよくわかります。
ヘレの丸太揚げ定食～

これも、やわらかくて、サクサクでとっても美味しい！！
撮るのを忘れましたが、これにこしひかりのご飯、豚の筋で出汁を取った赤だし、サラダ自家製ドレッシング添え
が付きます。お米、塩、お茶、すべて素材にこだわっておられて、どれも美味しかった～！
ここのマスターはとっても無口で、職人気質な方ですが、「美味しい！！」と食べていると、ドレッシングの
配合や、素材のこだわりを教えて下さいました！！どれも美味しかった！満足です。ご馳走様でした！！

実は、昨日はランチも外食！マッサージから戻った旦那がランチに行くぞ～！と・・・
で、行ったのは堀江の「北極星」。オムライスの有名なお店です。
私は、キノコのオムライス、海老フライと赤だしのセットを！

王道の味です。美味しい！
旦那は、バター醤油ベースで、ホタテのオムライスを。チーズ入りで・・・

私は、ここで初めて醤油ベースを食べました！！めっちゃ美味しい！！ケチャップライスよりありかも！
一度家で作ってみようと思ったのでした～。食べすぎです・・・

さて、昨日は夕方再度子供と走りこみに～。朝は子供だけで走ったので、旦那が見てないからもう一度と・・・
で、昨日２回目の走りこみ～。７ｋｍ終わって、みんなぐったりです・・・

１人、ダッシュ５本だけで余裕な四男。最後に腕立てもしてました・・・

最近、四男のダッシュ速いのですよ。頑張れ～！！

さて、今日ですがこれから旦那の実家に行ってきます！では～！

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昨夜は、外食へ～。塚本にあるステーキ天一へ行ってきました！
串カツや

焼き鳥を先に・・・

旦那はステーキ定食～

子供は焼肉定食～それぞれスープとサラダ、ライスと・・・

ここのタレが美味しいのですよ。で、みんなライスをお代わりし、お店のライスがなくなってしまったのでした。
もっとお代わりしたかった長男は残念そうでした。

これは食前の写真です。
この後、四男以外は１時間かけて歩いて帰ってきましたよ！食後の運動にね～。

さて、今日も雨がやんだので、朝から走りこみをしてる子供たちです！
今日は、どうしようかな・・・

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昨夜は三男と四男以外が練習へ！なので、先に三男、四男で晩御飯！昨夜のメニューは、手羽先揚げ、
もやし入り豚ペイ、舞茸とじゃこ天の和風パスタ、きゅうり、豆腐の味噌汁でした。

手羽先揚げも良く作るメニューの１つ。ビールにあいます！
後は、もやしでかさましした豚ペイ焼きとか、和風パスタとか。三男も四男も好きなメニューなので喜んで
食べました。

この後９時半に次男。次男に２本手羽先を揚げて～、さらに１１時過ぎに旦那と長男に８本揚げました！
他のメニューはほぼ同じで、旦那と長男はパスタは無し！
みんな「手羽先うまっ！！」と食べてくれました。良かった！！

今日は、お店の定休日！で、走りこみややることを終えてから、家族みんなでランチへ～！
旦那が、ニューハマヤに行ってみたい～と言うので、行ってきました。
私は、日替わりランチ！豚ひれのカツ、海老フライのランチ　８５０円！

旦那と子供はダブダブランチ！ここの名物料理らしい・・・こっちも８５０円。

ダブダブってのは、卵も豚肉もダブルだからとか・・・お代わり自由のおひつのご飯とみそ汁付きです。

卵と豚肉がご飯にめっちゃ合うらしいのと、お米がとっても美味しいの！

で、長男７杯、次男、三男４杯食べたようです・・・別の席だったので食べ終わって見に行くと、
おひつは空になってました・・・ランチ１人８５０円は高いかとも思ったけど、これだけ食べたならいいか。

今日は、旦那と長男はこれから針治療に行くらしいので、私はゆっくりします～。
でも夕方は今日もみんな練習なので、それまでね！では～！

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昨夜は次男のみ空手の練習へ！で、私たちは外食デーなので、子供の晩ご飯をまずは用意！
昨夜のメニューは、鶏の塩焼き、卵焼き、糸こんにゃくと牛肉の甘辛煮、枝豆豆腐、わかめとねぎの味噌汁でした。

酒と醤油で下味をつけた牛肉とシメジをさっと炒めて、こんにゃく、出汁、醤油、砂糖、みりん、酒などを入れ、
味が染みるまで煮込みます。最後にネギを入れて！これ、ヘルシーだけど、ご飯がすすむ！！
なんとなく作った割には、美味しかったです！これ、また作ろうっと！

さて、私たちは昨日は鰻谷にある洋食ＫＡＴＳＵＩさんへ～！

最初にアミューズが出てきます。

和牛とウニのカルパッチョ。これが食べたかったの・・・真ん中の温泉卵をつぶして牛肉やウにと一緒に食べます。

シーザーサラダＫＡＴＳＵＩ風

和牛三昧～ビーフシチュー、和牛のたたき、和牛のステーキ、ビフカツなとがワンプレートに！

結構なボリュームでした。あれもこれも少しずつ食べたい人にはいいですよね！
カニピラフ～

バターとカニがたっぷり！！
最後に、デザートがサービスで出てきました。バニラジェラート！

さっぱりと美味しかった！！ワインと美味しく楽しみました！

で～、帰ってから子供と宿題・・・結局夜中３時までかかりましたが、やり終えました。
付き合う私も大変だったわ～・・・
別に次の日でもいいじゃない？とお思いの方も多いかも知れませんが、これも我が家の教え方。
仕事では、納期厳守ですからね。決められた日までにきちんとやることを、子供の時から教えるのも
大切なことだと思っています。特にうちは自営業。お客さんの信頼なしに仕事はできないものです。
サラリーマンでも同じかと思いますが・・・
別にいいよ～！は、うちではないのです。トレーニングも同じ。きちんと続けることが大事！

さて、本日ですが、定休日だったのでお出かけしておりました！
また明日書きます～！では、これからキックの練習に行ってきま～す！


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