4兄弟ママの日記 2011年03月05日

2011.03
05

Category : 未分類

昨夜は、空手の稽古から帰ってきてから、長男はすぐに友達の家に
泊まりに行った。
もうすぐ小学校卒業で、私立の中学に行って会えなくなる友達の家に泊まるという。
ちょっとした手土産を持たせると、飛ぶように出て行った・・・。

そんな1人欠けた晩御飯！
和風マーボー豆腐と出し巻き卵、アスパラの豚肉巻きと白菜の味噌汁・・・

和風マーボは、ニンニク少し、生姜ひとかけとシメジ、挽き肉を油で炒めて・・・
肉の色が変わったら、だし汁、醤油、みりん、酒、味を見て塩などを入れて豆腐を
入れて５分・・・最後にニラを入れ一煮立ちしたら片栗粉でとろみをつけて出来あがり！
ショウガが効いてて温まる１品。豚バラ巻きはゆでたアスパラに、塩コショウ、酒で
味付けした豚バラ薄切りを巻き巻きして、焼く。最後にバターと醤油とみりん少しで
からめたら出来上がり！

一番食べる長男がいないと、皆の食べる量もなんだか減る・・・
競争心が無くなるからか、いつもは何度もするおかわりもあまりしない・・・
一番しゃべる長男がいないので食卓もなんだか静か・・・
それを見越して今日は少なめの量なんだけど、それでも少し余った・・・
いつもは、もう一度つくる旦那ご飯も、昨夜は、マーボー豆腐を温めなおし、
サーモンのお造りなどを追加するにとどまった。

食後に、いつもは喧嘩をしながらゲームの順番を決めるてるけど・・・今日は何故か無し・・・
そのせいか、ゲーム自体も少し面白みに欠けてるように思える・・・
1人いないだけで、家の空気は本当に変わるね・・・
四男が「○○（長男）は？どこ行ったん？がっこ行ったん？おかしーね。」と心配そうだ。

こんな時間、学校はやってないですけど・・・
いつもはこんな風に、車の雑誌を見て車の名前を教えてくれる時間だもんね～。
四男は、にいには学校か空手に行ってることしか分からないからね・・・

寝る時も、長男と布団を並べて寝ている三男、「一人じゃ怖いよ～」」と不安げ・・・
「戸を開けとくから大丈夫」と次男がなだめるも、なかなか寝れない三男。
怖いので、嫌がる四男を隣に引き込んでやっと寝た・・・
その後、私の所に走ってくる四男。長男とだと、寝るのにね・・・
そんな静かな夜。きっと他の家よりは騒がしいんだと思うけど。
１人欠けた、我が家は５人でも静かに感じたのでした。

そして今朝・・・
朝から朝稽古に出かける２人。長男は今日も友達の家・・・昼ごはんも
頂いて帰ってくるらしい.
ので、午前中の仕事を終えて、稽古でお腹をすかせた２人と四男に作った
今日の子どもの昼ごはんは、親子丼。ちょっと手抜き？

朝稽古は2時間。柔軟や腕立てなどをしてから、延々組み手をやってるらしい。
また、試合があるから、頑張って練習して下さい！

そして、その後は旦那用昼ごはん。全然違う・・・
昨日の夜、手抜きしちゃったからね・・・昼にしては頑張った？

ハンバーグ（作り置きを焼いた）と海老フライ（これも作り置き）、
ハッシュポテトとオムレツ。それからサーモンとアボガドのサラダ。フランスパン添え。
でした。さて、今日は天気もいいし～、午後からも仕事頑張ろう！

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