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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

プロフィール

4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2011.03
06
Category : 未分類
昨日は、仕事が遅くなった・・・
でもまた昨夜も旦那と出かけることになっていたので、急いで晩御飯を作らなきゃ・・・
ということで、メニューはすぐにできるキーマカレーとほうれん草とコーンのバター炒め、
白菜とベーコンのミルクスープ。
DSC02943.jpg
カレーは、玉ねぎ、ニンジンのみじん切りとニンニクと生姜のみじん切り少しとサラダ油で炒めて~
豚ひき肉を入れて~色が変わったら、水煮トマトと水を入れて10分ほど煮込む・・・
昨日は、市販のルーを入れて出来あがり!挽き肉だとすぐに出来るので、
時間の無い時はいいですよね・・・
子供の好きなチーズをのせれば、みんな大喜びで食べます。
うちはトースターもオーブンもないので、これに焼き色が欲しいところですが、我慢かな~

昨夜は、長男も帰ってきていたのでいつも通りのにぎやかな食卓でした!

それから昨夜は、旦那の後輩達と食事。
私達が良く行く、箕面の金平というラーメン屋さんへ・・・

鹿のユッケ・・・
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餃子・・・
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塩バターラーメン
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ガーリックチャーハン
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それ以外にも色々頼んだのですが、写真を撮り忘れてますね・・・
どれも、外れのない味です。特にラーメンはあっさりしていて食べやすいです。
みんなお腹がすいていたので、凄い勢いで食べ終わり~

1年以上ぶりのカラオケへ・・・
私は全然歌えないんですけど・・・みんなうまいですね~
でもまあ、うちの旦那が一番上手いですけど・・・
よく色々な人に歌スタに出れば~?とか言われるくらい上手いですよ。
って自分の旦那褒めすぎ?

そんなわけで、昨日も楽しんでしまいました・・・
帰ってきたら、ちゃんと片付けなどしてあり、みんな寝てました・・・
ごめんね~いつもありがとう・・・・

って、これを書いてる今日ですが・・・
風邪が少し悪化してしんどいので、朝遅く起きたら、次男により
洗濯物もすべてたたまれ、並んでいて・・・
次男により台所の食器とかもきちんとなおされてて・・・
すでに、3人は朝のトレーニングに出かけていました。
私っていらないんじゃない?と不安になりつつ、掃除洗濯をした今朝でした・・・
すびばせん・・・お母さん、もう少し頑張ります。
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