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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

プロフィール

4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2011.04
04
Category : 未分類
まずは、昨夜の晩ご飯の紹介から・・・
豚バラの唐揚げネギソースとおくらの胡麻和え、すき焼き風煮、大根の味噌汁。
DSC03459.jpg
豚バラの唐揚げは、豚バラを1cm幅にスライスして、酒、塩コショウ、ニンニク、
鶏がらスープの素などで下味をつけて、しばらく置く。
片栗粉をまぶして揚げて、酢、醤油、砂糖、ニンニクとショウガのすりおろし、ネギを
混ぜたソースをかけて出来あがり。鶏とは違った味で美味しい。豚バラだけだとこってりなので、
酢がきいたソースがちょうどいい感じ。男の子の好きなメニューで、旦那はこれ大好き。

おくらの胡麻和えは、おくら料理の中で子供が一番好き。
特に次男と三男が競って食べてた。

昨日は、旦那は出かけていて、夜中に晩御飯はいらないと連絡があった。
ので旦那の晩御飯は昨日はなし。

それから昨日の昼ごはんはハッシュドビーフオムライスでした。
DSC03454.jpg

ところで、昨日は近くで行われていたクロスファイブという車のイベントに行ってきた。
旦那の友達が、出展していて募金活動をするというので、募金をしに行くぞ~!
と急に行くことに・・・
x5-2.jpg
外車が大好きな四男は、大興奮!
x5-1.jpg
好きな車を見つけては、前でポーズをとり、「お母しゃん!しゃし~ん」と叫ぶ。
お抱えカメラマンか・・・

3社知り合いが出展していた。そのたびに募金をする旦那。
そのたびに万札を入れる・・・あの~そんなに募金ばかりしてうちは大丈夫なのでしょうか・・・
いいことをすると、仕事を頑張らなきゃいけないと気合いが入るから、たくさん募金をして、仕事を頑張るんだ!
と旦那・・・はい、すばらしいお考えで・・・けちなこと言ってすみません。
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