4兄弟ママの日記

毎年、お盆休みに１日は、旦那と２人で出かけることにしてるの。
なので、昨日は急いで子供の昼ごはんと夜ご飯を用意して、お出かけ！！
まずは、少し遅くなったので、近所のカレー屋さんでランチ。
外で、カレーを食べるなんてめったにない！私はカレーを頼んだ。

いたって普通のカレーだった・・・旦那は、ハヤシライスをオーダー！

こっちの方が美味しかったかも・・・カレー屋さんなんだけどな～。ささっとランチを済ませ、電車で梅田へ！

まずは、映画を見に～。少し時間があったので、梅田をうろうろしてから～昨日は「メカニック」を見た。

旦那も私も、ジェイソン・ステイサムが好きなのよね・・・映画もたいてい格闘系。
感想は～、あんまりストーリーがなかったかな・・・ばんばん人を殺す感じで、殺すシーンは結構怖かった～。

映画が終わり、映画館の下にある、「但馬屋」へ早めのディナーに！（まだ５時半だったんだけどね）
「但馬屋」さんは、老舗だしこっちでは、結構有名店。なので、楽しみにしてたの・・・
ステーキの方の店内は、こんな感じ～バブル時の、ホテルのラウンジみたい～って思っちゃった！
（私の若い頃は、バブル絶世期だったからね～なつかしい！）

まずは、シャンパンと旦那はグレープタイザーで乾杯！（電車でも絶対に旦那は飲まないの・・・私と大違い）

前菜の、クリームチーズのタルトと、とうもろこしの冷製スープ。美味しかったよ！

但馬ユッケのタルタル。

こんな風に混ぜて、バケットに乗せて・・・ナッツがいいアクセントで美味しかった！アボガドは、何と合わせても美味しいね～！

シーザーサラダ！

そして、ステーキはヘレとランプ。

ここでは、鉄板ではなく、ワゴンで席まで来て、溶岩石で焼いてくれるの・・・

私の分の、ランプ！（私はステーキは少なめに・・・）

そしてヘレ！ステーキはやっぱり赤ワインとね！

牛ほほ肉のクリーム煮。

を食べて、帰ってきたんだけどね・・・

有名店だから、期待し過ぎたのか・・・こんなこと言っていいのかと思いますが、あんまりでした～！
ステーキの焼き方も、肉の質もいまいちかな・・・
そして旦那と、私達がいつも行く「吟味屋」に行きたいね～！と帰ってきたのでした。
そういえば、最近行ってないな～。
吟味屋の肉はね～こんな感じ！これは、仕事用の一眼レフで撮ったから、写真も綺麗なんだけどね～。でも肉質の違いは一目瞭然！

でも、ここのステーキは、店長がちゃんと食べてから仕入れるから間違いないの。
他のお店だと、よくＡ５ランクの肉！とか書いてあって、さしもすごく綺麗にはいってるのに、美味しくないことととか
たまにあるんだけど、Ａ５ランクでも、肉の味が薄いっていうか水っぽいものとかもあるのよね～。
でも、吟味屋の店長は、そのランクだけでは仕入れないから、絶対に美味しい肉を食べられるのよ！
まあ、予約するし常連だから、肉質も選んでくれてるのもあると思うけど・・・

で、焼き方はここでは、炭火で網で焼くの！余計な脂が落ちるし、炭火の遠赤効果で肉もぐっと美味しくなる！
もちろん鉄板焼きも好きだけど、これを食べると、ちょっとしつこく感じちゃうの。
別に、「吟味屋」のまわしものではないけどね～。私の誕生日は、「吟味屋」ね！と昨日決まったのでした！

昨日は、ご飯も早く食べ終わり、８時には家に戻ってきた。明日はプールに行こうね～！とみんなで言っていたんだけど、
突如、今からスパプーに行くぞ～！ということになり、夜のスパプーへ！その方が、混まなくていいだろうという計算のもと・・・

しかし、行って驚いた！！めっちゃ人多いやん！でも、子供はスライダーなどで、楽しそう！！
旦那は、プールは早々に引き揚げ、お風呂とマッサージに行った。
私と四男も、お風呂めぐり～。ここは、お風呂とプールが一緒だからいいね～！
結局、夜中の２時までみんなで遊んだのでした！
晩御飯が早かったので、旦那だけしめにラーメン！

昨日も、よく遊んだ～！！

今日は、お盆休み最終日！朝から、みんなで走りこみをして～（もちろん私も）その後、私はウォーキングもして～
今は、みんな昨日の疲れからかお昼寝中なのでした！
今日は、ゆっくりしようっと！

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