4兄弟ママの日記

昨夜は、カレーがまだ残っていたので、焼きカレーに！サラダと・・・

ご飯に、カレーと卵、とろけるチーズを乗せて～簡単で美味しい、子供が大好きなメニューです！

私達は、外食デーで出かけたのですが～、行こうと思っていたお店がことごとくお休みという悲しさ・・・
だんだん、何でもいいから早く食べようよ～・・・ってことになり、結局近所のラーメン屋さんへ。
餃子と～

焼きそば～

焼き飯を食べて帰って来たのでした！

食べたいものとは違ったけど、昔よく夜中に行ったラーメン屋さん。美味しかった！

それから～今日の朝ごはん兼昼ごはん！今日は定休日なので、寝坊しちゃって・・・
って走って帰ってきた旦那と子供も、空手の朝稽古に行った次男以外、みんな２度寝してたんだけどね・・・
メニューは、チキンナゲットでチキンフィレサンド風、チキンナゲット、トマトとツナのパスタ、サラダでした！

チキンナゲットもよく作る料理で～胸肉と豆腐、酒、塩コショウ、マヨネーズ、ガーリックパウダー、コンソメなどを
フ―プロで混ぜて、成形したら小麦粉をつけて揚げるだけ！
今朝は、大きめに成形して、チキンフィレサンド風に作ったの。子供、大絶賛だったよ！

それから、昨日やっと仕上がった次男の絵！

次男は、細かいな・・・ちょっと女の子が描いた絵にも見える。なんだか、お花もメルヘンチックだし・・・

今日も、長男は２枚目の絵を描く予定です。
私達は、定休日なので恒例のランチに行ってきます！！昨日のリベンジ～！

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