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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2011.10
12
Category : 未分類
昨夜は週に1度の外食の日!!なので、まずは先に子供の晩御飯から~。昨夜のメニューはサゴシのソテーの
バター醤油ソース、マカロニサラダ、温野菜、オムレツキノコソース、豆腐とわかめの味噌汁でした!
DSC07027.jpg
昨日は、スーパーに行ったら、サゴシをその場で開いてて~1切れ30円で売ってた。新鮮だし、安い!!
ってことで、買ってさっそくソテーに!サゴシはあっさりした魚だから、何でも美味しいけど、昨日はソテーに
してみた。しっかり塩コショウで下味をつけてから、小麦粉をまぶしてソテー!最後にバターと醤油でソースを
作って、かけたら完成!!子供も、みんな「美味しい~!!」って食べてたよ。でも骨が結構あったから、
旦那だったら食べなかっただろうな・・・子供はちゃんと骨を取って食べてたけどね~。

子供が食べてから、私達は近くの「真水無香」という上海料理屋さんへ!
昨日は、まだ自転車を買ってないけど、子供の自転車を借りて2台で行ったの。
近くと言っても、隣駅のさらに向こう・・・結構距離があって、着くまでに汗だく。
なので、まずはビール!運動の後で美味しい~!!
IMG_3590.jpg
前菜に上海風蒸し鶏。しょうがが効いてて、ビールに合う!
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空芯菜の炒め。これ、本当に大好きで、ある店だと必ず頼むの。いくらでも食べれるよね~。
IMG_3595.jpg
それからエビマヨ!これがどうしても食べたくて、昨日はここに来たのよね~。ぷりぷりの海老が美味しいよ~!
IMG_3593.jpg
フカヒレスープ。姿煮ではないけど、十分美味しい!
IMG_3605.jpg
わかりにくいけど、ぷりぷりのフカヒレがたっぷり入ってます!
IMG_3607.jpg
マーボー春雨。ピリっとしてるけど、コクもあって、美味しかった~。
IMG_3600.jpg
それから、上海風焼きソバ!細麺が何ともいえず、うまい~。
IMG_3597.jpg
最後にXO醤炒飯。コクのあるXO醤の味が口に広がって美味!
IMG_3599.jpg
昨日は、食べたいものをたっぷり食べてしまいました~。満足だった!!

でもね、満腹で子供のマウンテンバイクで帰るのの、きつかったこと・・・もう、ふうふうでした。
確かに、自転車で行くのいいかも・・・食べすぎたらきついから、控える気になるし、行き帰りで
少しは食べたカロリーが消化される??
まあ、なんにしても自転車は健康的で、いいですね!これからも自転車でお出かけをしま~す!

今日も、定休日で、また出かけてきま~す!天気もいいし、最高だね!

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