4兄弟ママの日記

昨夜は、なんだか急に我が家を襲った風邪に対抗すべく、温まる牛鍋！甘辛スープで・・・
でも、灰汁をすくってないお粗末な状態での写真なので、ちょっと小さくね。美味しかったけど見た目がね・・・

野菜もお肉もたっぷりです。砂糖と醤油、鶏ガラスープ、少し豆板醤、出汁、ニンニクのすりおろしなどで
作ったスープで。もちろん、この後ラーメンを投入し、最後におじやで締めました！
結局テスト前だというのに、ご飯の時以外はずっと寝込んでた長男・・・頭も体も重く、鼻と喉も痛い模様。
さらに、旦那と次男、三男、四男もみんな鼻水ずるずるになってきた。
みんな熱はないけど、こりゃ～温まる鍋しかないということで！（私も楽なのよね、鍋は）
みんな、美味しい！！って食べてた。長男も具合は悪いが、食欲だけはあるな・・・
まあ、たくさん食べて、風邪を吹き飛ばしてしまえ～！！

今日は、長男以外はましっぽいけど、このまま悪化しないで欲しいな。
結局、あまり勉強もせずに長男は登校！プリントもまだ埋まってないものも少しあったが、仕方ないか・・・
今日のテストは、できるだけ埋めるように言って、送り出しけど、あんまり出来ないだろうな～。

ところで、昨日ですが、午前中から旦那の散髪のため池田へ～。旦那の散髪の間に、私と四男は旦那の実家で
くつろいで待つことに・・・昨日は旦那の両親とランチの予定だったので！
早速お気に入りのクマと。カキをむいてもらい丸１個食べる。良く食べるな・・・

その後、散髪が終わった旦那を両親と一緒に迎えに行って～
昨日は、箕面の「CHINESE CUISINE 綉花」へ予約を入れて行ってきたの！
旦那はＡランチ。私と旦那の両親はＢランチをオーダー。
まずはＢランチの前菜から～。彩も良く、味もいいですね～！

写真が下手で何か分からないけど・・・冬瓜とベーコンの卵白スープ。トロッとした冬瓜の食感がなんとも言えず。
薄味なんだけど、コクがあって美味しいです～。

続いて天心。どれも美味しい！！

メインはこのネギ汁そばか～

海老チリ丼で選べるの。

汁そばも、薄味なんだけど、ほっとする味で、スープがとっても美味しい～。スープ全部飲んじゃいました！
海老チリも海老がぷりぷりで、甘さの中にピリッとした辛みも絶妙！両方美味しかった！
旦那のＡコースも、汁そばと

海老の天ぷら

炒飯がついてます。

小ぶりなお茶碗に入れられた炒飯！とっても美味しかったけど、足りない！！と単品で追加オーダーしてました・・・
最後に、デザートの杏仁豆腐！これも味が濃くて美味しかった！

四男も、汁そばや炒飯、デザートを喜んで食べました！


ちなみにＡランチは１０５０円！Ｂランチも１８９０円！かなり満足な内容で、このお値段。
予約をした時点でも、早い時間はすでに予約が一杯なのも納得！この日もかなり並んでいらっしゃいましたよ。
私達の親世代でも、薄味なのであっさりしていて美味しいと好評！また、行きたいと思います！

その後、また旦那の実家に行って～
近所の公園で、じいじと遊ぶ四男！滑り台や～

ブランコ！

きゃ～きゃ～と楽しんで～、実家でまた柿を丸１個食べて、くつろいでから帰って来たのでした！
またお米を頂いて・・・いつもありがとうございます！やっぱりお米は本当に助かります。
また、ご飯食べに行きましょうね～！

という訳で、２日続けてかなりのカロリー！今日から粗食だ～！！って私だけね・・・

さて、もうすぐ長男が帰ってくる時間だ！今日はどうだったのか・・・そして明日のための勉強は
できそうなのか・・・不安な母なのでした！今日も頑張るぞ～！！

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