4兄弟ママの日記

昨夜は、旦那とささいなことでちょっと喧嘩・・・まあ、私が大人気ないんだけど。わかってるけど、なかなか・・・
結局、旦那に子供っぽいことばっかり言うな！と諭され、終わったのでした。
確かにちょっと大人気なかったな・・・と反省。その後、晩御飯を食べに行こうということになったのでした！

その前に子供の晩御飯から～。昨夜は、薄揚げがたくさんあったので、はさみ焼きに・・・後は、ほうれん草のおひたし、
ホッケ、ケンチン汁でした！

まだ、次男も三男も具合が悪く、ヘルシーメニューで・・・長男には物足りなかったかもね。
四男は大好きな魚なので、喜んで食べてました。
薄揚げのはさみ焼きは、見えてないけど３種類。納豆、シーチキンマヨ、ハムチーズ。

ちょっとしんなりして美味しそうに見えないけど、美味しいんですよ～！！
（今度は、美味しそうに見えるように、上手に作って、さっと写真を撮らないとね・・・）

今週は、今日も忘年会だし、木・金は東京へお客さんと出張。それ以外も練習だし・・・ってことで、昨夜今日の
代わりに、晩御飯に連れて行ってくれたのでした。いつも優しいのに、文句言ってごめんね・・・

昨夜食べに行ったのは、福島にある「Dａｌ Bｒｉｇａｎｔｅ （ダル ブリガンテ）」
昨夜も満席でした。予約してなかったけど、１席空いてよかった～。
私はスパークリングと共に・・・

まずは前菜。前菜は５種類ほどから選べます。今回は生ハムとサラミなどの盛り合わせに・・・

生ハムの塩見が絶妙で、スパークングもすすみます。

マルゲリータ。ここの窯焼きピザは、一番好きかもです。生地がサクッとしていてモッチモチで、なんとも言えない。

１人１枚食べれるくらい美味しい！！これだけでも、かなり満足です。

パスタも５種類ほどから選べます。今回は、あさりやムール貝のパスタ。

ムール貝が新鮮で、ぷりぷり。とっても甘いし・・・シンプルで美味しいパスタでした。

最後に石窯焼きのすずき。すごいボリューム！！

取り分けると身がほろほろのプルプル・・・

窯で焼いたスズキは、どんな調理法より美味しかったです！本当に柔らかくて、口の中でとけるような感じでした。
本当にどれもこれも美味しかった！！
でもランチのように、前菜盛り合わせとかがメニューにないので、今度はもっと多人数で行って色々食べたいな～
と思ったのでした。
ありがとう！！また連れて行ってね！ご馳走様でした！！それとごめんね・・・

それから、今日の長男弁当！豚の味噌炒め、卵焼き、春巻き、ほうれん草とハムのソテーでした。


昨日は、夕方帰ってきた長男といつも通り、連絡事項のチェックや宿題の確認などをしていたら、テストが返ってきた
こどが発覚！そして、テストの点を見ると～・・・倒れそうな母でした。はあ・・・
毎日、チェックしてもこれか～。こりゃ大変だ！！

それから、今日も頭痛とせきで休んだ次男。病院にも行って、薬も飲んでいるのに、なかなか治らないな～。
ちゃんと栄養もとらせているのに・・・今日もしっかり寝て、少しでも治さないとだね～。
三男もせきがひどくなってきたし、どうにかしないとです。

さて、今日も色々頑張らないと！

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