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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2011.12
15
Category : 未分類
昨日はブログでも書いたように、バタバタで子供の晩御飯を作り、東京のお客さんを接待に出かけたのでした。
まずは、昨夜の子供の晩ご飯・・・時間がなかったので、超特急で作りました。メニューは鶏のケチャップソテー、
ほうれん草とベーコンのオムレツ、冷凍のミニドッグを揚げたもの、えのきの味噌汁でした。
DSC08096.jpg
ささっと作って、7時に出発!
事故の後で、旦那も私も鞭打ちで首や肩が痛かったものの、前々から決まっていた予定なのでね。

お客さんを駅まで迎えに行き、その後新大阪の「吟味屋」へ!何かの時は必ずここ!
IMG_4364.jpg
いつも焼いてくれる店長が、この日はお休みだったにも関わらず、休日返上で私たちの席にだけ来てくれました・・・
本当にすみません・・・ありがとうございます。
昨夜は4名で・・・まずはレバ刺し。
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とっても美味しかった~。でも今日のニュースで今後は禁止になるかも・・・とのこと。
美味しい生ものが、どんどん食べられなくなりますね~・・・

ユッケの代わりにと、牛のあぶりトロ。
IMG_4373.jpg
美味しかったけど、やっぱりユッケの方が美味しかったな~・・・1人1皿は多かったかも。

特選タン刺し!
IMG_4374.jpg
これが超美味!やわらかくて、タンとは思えない・・・

長芋キムチ!
IMG_4365.jpg
毎回オーダーするお気に入り!

厚切りタン!
IMG_4377.jpg
芯タンでかつ根元だけを選りすぐって・・・根元はあまり動かさないので、脂が乗っていてやわらかいのです。
この量をとるのに、6頭分だそうです。脂が乗ってて、本当にやわらかい!

はねしたでみぞれ焼き!
IMG_4381.jpg
甘くて、やわらか~!

ステーキはマルシン、イチボ、シャトーブリアン!
IMG_4384.jpg
昨夜は特にイチボが当たり!美味しかった~!

最後にタレ焼き!
IMG_4387.jpg
さっとあぶって、溶き卵で食べます。すき焼き風!これも美味しかった~!
東京のグルメのお客さんにも満足していただき、良かったです!

その後、うちの席でのサーブが終わった店長とともに、2軒目へ・・・
旦那も私も、痛いながらも楽しい時間を過ごしました。

しかし、今日は起きたら旦那も私も、腰や足が痛い・・・首もだけど、どうやら事故の瞬間に足を踏ん張ったので、
足や腰も痛くなった模様・・・今日も整形外科に行かないとです。

昨日の事故はね、普通に一般道をまっすぐ走っていたら、マンションの駐車場から何も確認せずにおじいちゃんが
車を急発進!予期せぬ事と、すさまじい衝撃に、一瞬私は何が起きたかもわからないくらいでした・・・
もちろんおじいちゃんの車は、前が大破。本当に怖かったです。こういう事故は、予測も出来ないし、避けようもない。
年末にかけて、事故が増えるようなので皆さんもお気をつけくださいね!

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