4兄弟ママの日記

昨夜は、試合で遅くなるので食べて帰るとの旦那からの連絡～。なので、次男、三男、四男と晩御飯。
昨夜のメニューは、唐揚げ、スンドゥブ、あさりの酒蒸し、出汁巻き卵焼きでした～！

唐揚げは、思ったより四男がたくさん食べたので、もう一度同じ量を揚げたのでした。
特に紹介するようなレシピもないですが、普通に美味しかったです！
最近四男の食欲が増えてきたので、前よりおかずの量が増えていってますね～。
たくさん食べるのは、いいことだけど・・・最近何でも物が高いので、食費を考えると怖いですね。
この大雪で、さらに野菜の値段が上がるってニュースで言ってたし、うまく買って料理を考えないとです。

それから、今日の長男弁当～。最近朝バタバタで撮ってなかったので久しぶりな気が・・・

ハムステーキ、ヒレカツ、アスパラ、ミートボールケチャップ和え、アサリの酒蒸しなど。
今日は、朝から雨で寒かったので、みんな温かい味噌汁とご飯を食べてから出かけて行きました。
最近はパンとスープ系が多かったんだけど、久しぶりの朝のお米かな。
子供はどっちでもいいみたいだけど、お米の方がきっと腹もちはいいんだと思うけどね。

さて、週明けから雨だとテンションも下がるけど、今週も頑張って仕事しよう！！

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