4兄弟ママの日記

昨夜も、みんな空手やキックの練習日！なので、９時前にまずは、三男と四男で晩御飯。これ、２人分ね・・・
昨夜のメニューは、旦那のリクエストのサーモンのガレット、豚ヒレのワイン蒸し、キノコのソテー、サーモンと
アボガドのサラダ、それと写真には写ってないけどスープとご飯でした！

旦那がガレットが好きでね～。面倒なんだけど（っていうのは、最近ガレットを作るたびにスライサーで手を
切ってるから・・・単に、私のミスなんだけどさ！）リクエストなので張り切って作りました！
お刺身用のサーモンのさくを買ってきて、（８時過ぎだと半額になってるから・・・）薄くスライスしてから、
細切りにしたジャガイモを洗わずに塩コショウ、しんなりしたところで、油を多めに入れたフライパンに先に
ジャガイモを敷いて～その上にサーモンを乗せて～さらに上からジャガイモを乗せて焼きます。
適当な時間で裏返して、また焼いて～サーモンに火が通りジャガイモがパリッと焼けたら完成！
大きめなので、三男と四男で半分ずつ。２人とも「うま～い！！」と食べてました！
後は、これも良く作る豚ヒレのワイン蒸しや、キノコのサラダなど・・・

１０時過ぎに帰ってきた旦那と長男、次男も同じメニューでした。
食べたい！と言っていただけあって、旦那は喜んで食べてくれました。もちろん子供もね。よかった！

さて、先週少し早目に卒業アルバムが渡された。

なので、それを学校に持って行っては、友達にメッセージを書いてもらっている次男。

こんな感じでみんな、少しずつメッセージを書いてくれている。きっと明日が最後の授業なので、明日も
書いてもらうんだと思うんだけどね。
昨日は、空手に持って行って、師範にメッセージを書いてもらっていた。そして、いつも空手に一緒に行く
女の子にも書いてもらってた。（毎年チョコもくれるし、まあ彼女みたいな感じ？？次男は否定するんだけど）
それを見てびっくり！なんと彼女は、この次のページを全部メッセージで埋めていたのだよ！！
（写真は撮らせてくれない次男・・・）
それを見た旦那。「お前愛されてんな～。大事にしたれよ！」
すると次男。「別に付き合ってるわけでもないし、大事にって言われても・・・」だと！
まだ６年生だしね～。けど、それってなんか男気がない気が・・・しっかりしろ～！
まあ、これからも仲良く一緒に空手で頑張ってくれよ！

レシピブログとにほんブログ村のランキングに参加中♪　よろしければそれぞれクリックしてください!



にほんブログ村