4兄弟ママの日記

昨夜もキックの練習に行った旦那と長男。なので、いつものように次男、三男、四男の晩ご飯から～。
昨夜のメニューは、チーズ入りカツ、チキンカツ、新玉ねぎのオニオンリング、カニの爪フライなどと
ポテトサラダ、サラダ、ほうれん草と卵のスープでした！

チーズ入りカツは、ショウガ焼き用の薄切りの豚のロースで、チーズを挟んで、卵液、パン粉を付けて揚げてます。
今、旬の新玉ねぎ。オニオンリングにしたら甘～い！！この後、リクエストでたくさん揚げました。美味しかった！
四男も、全部ぺロリ！最近肉好きが増しているので、トンカツとかは大好物です・・・でも、ほうれん草のスープとかも
ちゃんと食べるし、最近お利口です。

１１時過ぎに帰ってきた旦那と長男も、メニューは同じ。トンカツが大好物な長男は喜んで食べました。
もちろん旦那も、このメニューは大好きですけどね～。
でも、夜中１１時過ぎに揚げ物を揚げて、その後処理をするのはツライ・・・
もっと早めに食べれるときにするメニューだわ～。とちょっと後悔したのでした・・・

寝る前の四男。最近、よく写真撮って～！と寄ってくるのです・・・

そして、撮ってすぐに自分の写真を確認！自分で、「かわいい！」と自画自賛・・・幸せなヤツだ！

今日は、世間はお休みですね～。今日は天気もいいし、私たちもお墓参りにでも行きたい気分なんだけど、
何しろ仕事があるもんだからさ～。こういう日は休みたいです・・・
まあ、お客さんあっての仕事。勝手に急には休めないわな。ってことで、今日も仕事を頑張ります！

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