4兄弟ママの日記

昨日のブログで、私も色々勉強になって改善しないと！！と思った・・・と書きましたが、なんとそれは
このブログで毎日紹介している「晩ご飯」だったという衝撃の事実だったのです・・・
毎日、子供に良かれ・・・と栄養バランスを考え作っていたつもりの晩ご飯ですが、実は寝る前に食べる炭水化物は
成長ホルモンの分泌を邪魔するらしいのです。成長ホルモンの分泌より、胃の中の消化に使うからだとか。
ってことは、背を伸ばそうと食べさせていた晩御飯が、逆に邪魔してたことに・・・衝撃～！！

今回の旅行で一緒に練習や晩御飯に行った４兄妹が、自分たちの経験を元に教えてくれました。
それまで練習後にみんなで８合食べていたご飯を、４合に変えてから、３男さんの身長がグンと伸びたとのこと。
なんとうちの長男、今まで１１時過ぎに５杯とか食べてたし・・・
それでも長男はこの１年で７ｃｍほど伸びましたけど。本当はもっと伸びるのかも！
まだ成長期が始まったばかりで良かった～。
ということで、昨日から晩御飯を早めに食べる。もしくは、練習の後に軽いものしか食べない。ということに
変えました。即実践です！

そんな昨夜の晩ご飯。昨夜も仕事でバタバタしていて８時前になってしまったのですが・・・ごめん。
昨夜のメニューは、こっちは普通で、ひき肉入りオムレツ、インゲンとベーコンのソテー、サラダ、ウィンナー、
鶏団子と野菜などのスープでした！

いつもよりボリュームは控えめにね！レシピは紹介するほどの物はないですけど、美味しい！と食べてくれました。

それから、１１時に帰ってきた旦那と長男の晩ご飯！こっちは、軽めで炭水化物をカット！
同じく、鶏団子のスープ春雨入り、小松菜とツナのチャンプルーでした。

カロリーのない春雨でちょっとお腹を満たして～スープも多めで・・・後は、豆腐と小松菜、ツナを胡麻油で
炒め、塩コショウ、酒、鶏ガラスープの素などで味付けしたところに卵を入れて作ったチャンプルー。
タンパク質は、筋肉を作るしね。豆腐や卵ならカロリーも少なめ！
旦那も、この食事でダイエットをするわ！と乗り気です。こんなメニューをこれからも考えないとです！
うん！やりがいあるかも。

それから、朝ごはん！前にも朝ごはんを豪華にするぞ！って頑張った時期もあったんだけどね。朝の忙しさに
少しずつ手抜きになってたんだ～。けど夜を控える分、朝に油ものとか、カロリーの高いものを持ってこないと、
結局全体量が足りなくなるんだな。ってことで、大変だけどこれも改善です！朝ごはんメイン計画！
その割には、今日は手抜きだった・・・・
そんな今日の朝ごはん！オムソバ、豚の生姜焼き、豆腐と野菜の中華風スープでした！

今日から、毎日朝ごはんも頑張ります！！

今日は、朝から銀行で支払いやらなんやらで忙しい・・・棚卸の準備もしないと。
さて、仕事も頑張るぞ～！って、今からまた昼ごはん作りですけどね。
春休み・・・まだまだだな。毎日ご飯作りに追われてるわ～。頑張れ！私！

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