4兄弟ママの日記

昨夜は夫婦で外食の日！なので、子供の晩ご飯を用意して～。昨夜は次男は、空手の日だったので、７時に次男以外で
晩御飯！昨夜のメニューも相変わらずヘルシーメニューで、根菜とこんにゃくのキムチ炒め、ニラ玉、マグロ丼、
豆腐とわかめの味噌汁でした。

冷蔵庫にたくさん置いてた根菜を使い切り。昨夜はこんにゃくと一緒にキムチで炒めてみた。
味付けは、塩コショウ、豆板醤、鶏ガラスープの素、味噌少々、砂糖、酒などで。ご飯のすすむ味になっちゃいました。
昨日もご飯は２杯まで。１杯目をマグロで、２杯目をこの炒め物で・・・ご飯が足りないくらいだったようです。

それから、私たちは外食へ！昨夜は、旦那が気を使ったのか、１年半ぶりに「又三郎」に予約を入れてくれてた。
このお店へ久しぶりに行ったら、とっても広いお洒落な店へと移転してたの。ここは「熟成肉」で有名です。
付き出し～ナムル

前菜～ローストビーフをメインに野菜や卵など。野菜がどれも美味しかった～！もちろんローストビーフも・・・

タン刺し～

焼肉５種盛り～どれも柔かい～！

そして熟成肉。熟成肉の説明はこちら。って熟成肉の説明が見えてなかったわ～。

肉は七輪で店員さんが焼いてくれます。

熟成肉はなんとも言えない美味しさで、時々食べたくなります！

しめの梅茶漬け

最後にデザート。旦那はコーヒーゼリー

私もめずらしく抹茶ゼリーを食べて～

満腹で帰ってきました。ダイエット中なんだけどね・・・美味しかった！今日からまたダイエットに励みます。

それから、今日の朝ごはん！今日はロースソテーバター醤油ソースとマカロニサラダ、ニラと卵の味噌汁など。

今日もたくさん食べ、みんな元気に学校へ！
それから、今日の長男と次男のお弁当。今日は、メンチカツ、そぼろ入り卵焼き、昨夜の根菜炒め、ポテトサラダなど。


今日は、定休日で天気も良かったので、四男が幼稚園から帰って来てから、３人でお出かけしてました。
さっき戻り、四男はそのまま長男とキックの練習に出かけたところ。私は今から買い物～食事の準備～
四男のお迎えです。今日も１日、いい日でした！
明日も、頑張ろうっと！そうそう、明日は四男の初めての給食！ちゃんと食べてくるのかな～？

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