4兄弟ママの日記

昨夜は旦那がお出かけ～。で、子供と晩御飯。昨夜のメニューは、２連続の鶏のパリパリレモンソテー、カニサラダ、
アスパラとトマトのオムレツ風、ほうれん草とウィンナーのコンソメスープでした。

昨日も、レシピを紹介するようなものはないか・・・鶏は、皮目をとにかくカリッと焼くと本当に美味しいよね。
皮が苦手な子供も、これは喜んで食べるくらい。カリッとなるまで、触らず焼くのがポイント！

さて、今日から新学期が始まりましたね～！やっとです・・・久しぶりの幼稚園どうだったのかな。
って、もうすぐみんな帰ってきますけど。明日からはついにお弁当も始まります。はあ・・・
朝が最近つらいから、頑張って起きないと！！

さて、今日も１日頑張ろう！！

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