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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2012.09
05
Category : 未分類
昨日は、さごしが安くて1尾100円だったので、3尾買ってきた~!で、練習のない三男、四男から晩御飯。
昨夜のメニューは、さごしのソテー バジルトマトソース、ミートボールの舞茸クリームソース、茄子のソテー、
ゆでたとうもろこし、ウィンナーとレタスのコンソメスープでした!!
DSCN0849.jpg
さごしに塩コショウで下味をつけ、小麦粉をまぶして、多めのオリーブオイルでパリッとソテー!
トマトとバジルとオリーブオイルと塩コショウ、すこ~しコンソメを混ぜたソースをかけて!
これね~、かなり美味しかった!!四男も半身綺麗に食べたよ!三男ももちろんうま~っ!って食べたしね。
ミートボールは、昨日はホワイトソースを作り、舞茸と一緒に煮込みました。これも好評!
たまには、クリームソースもありだね。

9時半に帰ってきた次男も全く同じでご飯なし。次男もどれもうまい!と食べてくれました。

11時の旦那と長男も同じ。どうかな~?と思ったけど、どれもまじでうまい!!と・・・
子供は半身、旦那は1尾みんな綺麗に食べてくれたので、うれしかった~!めったにしない魚料理だけど、
新鮮な魚は美味しいしね!またメニューを考えて作るね!

さて、今日も次男のみお弁当。今日は、ナゲット、コーン、ウィンナー、ちくわきゅうり~。
DSCN0852.jpg
色どりがいいと、中身もマシに見えるという・・・

新学期が始まったので、朝はバタバタで走れず・・・で、昼間に走りこみを続けていますが~、
朝晩は秋っぽい涼しさを感じるこの頃ですが、昼間はまだまだ暑いのなんの・・・
DSC0385722.jpg
そんな中、必死で走る子供たちです!最近は四男がすすんで走りたがるのよね。しかも、みんなとあまり
変わらない速さで、最近は2km以上走ることも!運動会は距離が短すぎるかもね!

さて、今日は定休日!これからどうしようかな~!では!!

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