4兄弟ママの日記

昨夜は、旦那が予約してくれていた「乃呂」へ、私のバースーデーディナーに行ってきました！！
子供には、ビーフシチューを用意して、時間がないので子供に盛り付けなどもお願いしお出かけ～。

いつもはアラカルトでお願いするのですが、コースに食べたいものがほぼ入っていたので、そちらをオーダー。
誕生日なので、モエのシャンパンを頂きながら・・・
前菜盛り合わせ。タコと夏野菜の炊き合わせ、カンパチのマリネ、焼きナスと帆立。全部とーっても美味しい！

ウニのクリームパスタ。ウニの甘さが抜群で、ソースとの相性もなんといいこと。コクのある美味しいパスタ。

牛骨隋のエスカルゴ煮込み。まさか牛骨に入って出てくるとは。これも濃厚で美味しい！

私は、パリソワーズ。ビシソワーズにコンソメのジュレ入り。美味しかった～。

冷製が苦手な旦那はトマトスープを。トマトの甘みたっぷり！

車海老と松茸のフライ。これも、口に入れた瞬間にすごい松茸の香りが・・・フライにすることで、香りと旨みが
ぎゅっと閉じ込められてる感じ。

黒毛和牛ロースのグリル～これもお肉が柔らかくて甘くて、とろける～！

最後にガーリックライスを追加して。水茄子の浅漬けと。

旦那、大絶賛のガーリックライスでした。ステーキハウスのガーリックライスも美味しいけど、ここのは上品なの。
いくらでも食べれる美味しさで、コクはあるのにしつこくないっていうか・・・とにかく美味しい！
最後にいちじくのコンポートと紅茶で。

２０年来の行きつけのお店で、前回は旦那の誕生日に来たお店です。決してそんなに高いわけではないのですが、
夫婦のなかでは、特別な日に来たいお店なの。当時赤ちゃんだった息子さんも、皿洗いを奥でしてたりしてて。
また、次は旦那の誕生日に来ますね！変わらぬ美味しさありがとうございます！
旦那さん、ごちそうさま～そして、ありがとう！！

朝から洗濯と掃除、仕事に追われている本日です・・・頑張ろう！！

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