4兄弟ママの日記

昨日は、雨で寒いし旦那が仕事から戻らず車もないし・・・ということで、買い物はあきらめ家にあるもので
晩御飯。旦那と長男は練習に出かけたので、次男、三男、四男で。昨夜のメニューは、鶏と蓮根の和風炒め、
鯖の塩焼き、出汁巻き、ほうれん草の味噌汁でした。

鶏の和風炒めは、適当な大きさに切った鶏胸肉を蓮根と一緒にさっと炒め、出汁、酒、みりん、砂糖で煮て、
蓮根に火が通ったら、最後に醤油でからめて完成です！
後は、冷蔵庫にあったもので簡単に・・・

１１時半に帰ってきた旦那と長男も、鶏の和風炒めや出汁巻き、ほうれん草の味噌汁でした。鯖はなし。

今日のお弁当。鶏の海苔巻き揚げ、蓮根の素揚げ、冷凍ポテト、ほうれん草とコーンのソテー、焼きそばなど。

最近長男、これだと全然足りないらしく、もっと大きなお弁当箱を要望。仕方ない、買ってくるか～。
しかし、朝もいつも丼でめいっぱい御飯食べていてるのにな～。２時間目と３時間目の間にお腹が減って
死にそうになるんだとか・・・その時間用に、おにぎりでも持たせるかな。
最近は、もう４５ｋｇ級を維持するのが難しいので、階級をあげるしかないんだな。背が伸びてるから。
となると、もうしっかり食べさせるしかないね。炊くご飯の量を増やしますか！
けど、来年から中学校は給食なんだよね～。長男、絶対足りないだろうな～。
やっぱりおにぎりでも持たせないとか・・・。
次男はね、まだ全然これで足りるようです。朝ごはんも、あんまり食べないしね。
三男はね、よく食べるんだよね。いつも給食は一番にお代わりするらしいんだ。やめてほしいわ。
食べさせてないみたいやん・・・人数多いと、食べることへの執着が強いのかもね。競争だからさ。

さて、今日も１日頑張ろうっと！

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