4兄弟ママの日記

昨日は試合も練習もない日曜日。みんなで早めにがっつり食べよう！と餃子にすることに。
昨夜のメニュー、餃子、やみつきキャベツ、揚げとインゲンのサラダ、ほうれん草と卵のスープ。

餃子は全部で１００個！もちろん完食です・・・
我が家は、餃子は豚ひき肉、白菜、ニラ、そこに酒、醤油、ごま油、砂糖、オイスターソース、鶏ガラスープの素、
ニンニクとショウガのすりおろしを加え、良く練ってあんを作ります。
もう１つは鶏餃子。こっちは、鶏ひき肉、玉ねぎ、白菜、砂糖、酒、鶏ガラスープの素、生姜のすりおろしを
加え良く練ったもの。昨日は、次男、三男、四男と一緒に包みました。

三男と四男作・・・見た目はかなり食欲をなくす仕上がりだけどね、焼けばわからないから大丈夫。

見た目より、お手伝いを楽しんでくれる方が大切！！四男、たたむだけだけど、楽しんでたわ。
そして、途中から遊んだ次男の・・・芸術作品！と言ってたけど・・・

焼にくいこと極まりなく、これは責任を取って次男に食べてもらいました。
久しぶりにお母さんの餃子美味しかった～！って。良かった！！

さて、昨日は買い物がてら夕方ウォーキングを７ｋｍした私。もう夜は行く気なかったのに、長男が行きたいと
言いだし、なぜか長男の友達も行くことになり、仕方なく夜も２度目のウォーキングへ！
長男、夜に友達としゃべりたかっただけなんじゃ？？と思うほど、ウォーキングは遅かったし。
長男、最近彼女（１こ上）ができたらしく、そんな話をずっと横でしてたわ。まあ、隠さずなんでも話してくれる
のはいいけどね。そのせいで、春休みに入ってからは、午前中からお出かけばかり・・・
旦那は、長男が彼女のせいで腑抜けにならなければ、まあいいけど・・・とちょっと心配してる風？
まあ、暖かく見守りますか。そういうお年頃なのね～。

さて今日ですが、昨日の１４ｋｍのウォーキングのせいで、朝からあちこち痛い・・・やっぱり急に１４ｋｍは
無理がありました・・・でも、今日も頑張らないと！！

今日は今から子供はジムのラントレのようです。春休み、ゲームばかりしてる子供。少しは勉強もさせないと。
さて、今日も１日頑張りましょう！！

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