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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

プロフィール

4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2013.04
23
Category : 未分類
昨夜も旦那と長男が練習。なので、6時半に旦那と長男の晩ご飯から。昨夜のメニューは、肉豆腐、豚キムチもやし
トンペイ、カツオのたたき、こんにゃくとピーマンのきんぴら、なめこの味噌汁でした。
DSC_0539.jpg
豚キムチもやしトンペイは、豚キムチをボリュームアップさせたくて、もやしを加えました。
豚肉とキムチ、もやしを塩コショウとウスターソースで味付け。最後に卵焼きを乗せトンペイ風に、マヨネーズと
ソースをかけて!これが、とってもヒットだった~。美味しい~って即完売。これは、お財布にもうれしい1品です。
後は、牛肉と豆腐と玉ねぎを、出汁と醤油、砂糖、みりんで炊いた肉豆腐など。
7時過ぎに食べた次男、三男、四男も同じメニューでした!

今日のお弁当。手羽元の照り焼き、こんにゃくのきんぴら、卵焼き、ちくわチーズの磯辺揚げなど。
DSC_0542.jpg

最近ずっと毎日ウォーキングを続けてる私ですが、全然痩せない・・・ていうか、逆に太ってる気にさえ
なるくらい。どうしたら、痩せるのか・・・食事量もそんなに摂ってるわけでもないと思うのにな~。
最後の手段しか思いつかないけど、それは嫌だ~。それはお酒を抜くこと。それをすれば痩せると思うんだ。
けど、それをしたくないから運動をしたりしてるんだけど。それが効果がないなら、それしかない訳で。
と、最近悩みながらもお酒は抜いてませんけど・・・お酒抜きなんてね~。食事もおいしさ半減・・・
何かいい方法はないものか。けど、今もう少しどうにかしておかないとね~。本当に40過ぎたら急に
基礎代謝が落ちたわ~。けど、さらに50歳でもっと落ちるらしいからね~。怖い怖い!
自問自答中の最近なのでした。

さて、今日も1日頑張りましょう!

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