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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

プロフィール

4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2013.09
30
Category : 未分類
昨日は夕方から体育祭の打ち上げに出かけた長男。夜までみんなで食事&遊びらしい。日曜日はみんなで温泉に
行く日なので、次男、三男、四男で6時半に晩御飯を~。昨夜のメニューは、山芋の唐揚げ、キャベツのソース炒め、
牛肉と春雨のミニ春巻き、具沢山味噌汁でした。
DSC_0876.jpg
我が家でヘビロテの山芋の唐揚げ。拍子切りにした山芋を醤油、酒、鶏ガラスープの素、ニンニクのすりおろし、
みりんを合わせたたれに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げます。ほくほくで美味しい山芋の唐揚げ~。
それと、牛肉と春雨、玉ねぎを甘辛く炒めたものを、前日の残りの春巻きの皮に包んでミニサイズで揚げたものなど。
なんだか地味な簡単晩御飯でした!

この後、長男以外で京橋の銭湯へ自転車で。そろそろ行き帰りが冷える季節になってきたので、帰りは上着を。
昨日も気持ちのいいお湯でした!もう少ししたら自転車は厳しいかも。湯ざめするね・・・
打ち上げに出かけた長男、帰ってきたのは11時半でした・・・遅すぎ~。

さて、今日のお弁当。鶏の照り焼き、ほうれん草とベーコンのソテー、卵焼き、ウィンナー。
DSC_0880.jpg
ちなみにこれは次男の。打ち上げで遅かったので朝起きるのも遅かった長男。その上、先週の金曜日から
お弁当箱をかばんに入れっぱなしらしいのか、お弁当を詰めようにも弁当箱がなく・・・
朝からバタバタとお弁当箱を探し、洗って詰めた長男弁当でした!何日ほりっぱなしや・・・ちゃんとしてや~。

今日は月末で、朝から支払いなどでバタバタ~。今週も忙しいので、1週間頑張りましょう!!

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