4兄弟ママの日記

昨日は、旦那と週一の外食デー！いつも梅田を通る時に、お客さんで一杯のお店が気になっていたので、
行ってみました。西梅田のビトレスさん。
カンパチのカルパッチョ～。盛りつけがいいですよね・・・家では真似できないけど～。美味しかったよ。

ライスコロッケ～

山芋のフリット～。家だといつも唐揚げにするけど、フリットもあり！！やってみよ！

生ハム～

牡蠣のアヒージョ。アヒージョは簡単そうだし、いつも家でやってみよ～！と思ってるのに、まだやってない。

ラムチョップ～。

ボロネーゼ　スモークチーズ入り。これも美味しかった～。

ワインバルって感じのお店で、ワインも安いから、大人数で利用してる人が多かったよ。
昨日も美味しい食事とワインをご馳走さま～。

ちなみに昨日の子供の晩ご飯は、韓国風牛鍋～。

ごま油、醤油、砂糖、酒、コチジャン、にんにくすりおろし、ゴマなどで牛肉をもみこんで、しばらく置いて～
水、酒、醤油、砂糖、コチジャンで作った割り下に、キャベツ、しめじ、ニンジン、ニラ、もやしを入れ、
味をつけた牛肉とたれも一緒に鍋へ・・・このまま、煮込んだら出来上がり！

今日のお弁当。今日は四男も。冷凍のメンチカツ、ブロッコリー、ウィンナー、さつま芋、焼きそば！

今日は定休日。今からランチに行ってきます～！

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