4兄弟ママの日記

昨日は長男と旦那だけが練習へ。長男には早めにご飯を食べさせ、７時半に次男、三男、四男で晩御飯。
昨夜のメニューは、ぶりの照り焼き、薄揚げのチーズ焼き、高野豆腐、五目豆、白菜と人参の味噌汁でした。

ぶりは、水でさっと流してから塩をして１０分置いてから、水気をとってフライパンで皮目から焼いてます。
両面焼いて、最後に醤油、酒、砂糖、みりんを混ぜたタレをからめて完成！
昨日は、ヘルシーメニューでした！

今日は１日中来客で、お昼ごはんを食べたのも夕方・・・めっちゃ疲れた～。
子供は、もう夕方の練習に出かけました～。今日は、夜ごはん作る気力ないかも・・・
明日は運動会か～。明日のお弁当の買い出しだけは行かないと。
最後のひと踏ん張り、頑張って、明日は朝からお弁当作りです！明日も運動会で立ちっぱなし・・・
この歳になると、こういう積み重ねが体にこたえるわ～。では！

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