4兄弟ママの日記

昨夜は、昨夜は全員練習デー。けど、懇談で散々だった長男は練習を休みました。
なので、こちらは三男、四男が練習から帰ってからの８時過ぎの晩ご飯。昨夜のメニューは、タコのサラダ、鶏肉の
煮込みハンバーグ、海老マヨ、蕪とベーコンのコンソメスープでした！

鶏のひき肉しかなかったので、それでハンバーグを作ってみました。玉ねぎとパン粉を多めにしてふっくらさせ、
小さめに成形して焼きました。それだけだと物足りないので、ミートソースとデミソースで簡単ソースを作り、
煮込みハンバーグにしてチーズもトッピング！！やわからくて美味しい～！このハンバーグも好き～！と
子供に好評でした。鶏肉の方が安上がりだし、またやってみようっと！
後は、旬の蕪をコンソメでベーコンと一緒にスープに。とろとろの蕪が美味しい～！蕪の葉は栄養豊富なので、
捨てずにスープに入れます。
昨日は、平日だけど家飲みワインメニューでした！昨日は待てずにボジョレー！！

一番安いペットボトルのボジョレーです。昨年より、しっかりした味に感じました～！

昨日の懇談、長男撃沈・・・あまりの悪さに、言葉を失う・・・そして、昨日から内申を少しでも上げるべく、
練習を休み長男が始めたこと。それは、まずは提出しなければいけないノートを友達に借りて写すところから。
もう試験１週間を切ってるのに、いまからノートを写す？その後、提出する予定のワークをする？
それじゃあ、勉強にたどり着くのか？？が、内申を上げないことにはどうにもならないので、今から全力で
どうにかするのみ・・・もう！！頼むわ。

さて、今日のお弁当。今日は次男がめずらしく起きるのが遅かったので、私が作りました。（いや当たり前や）
肉団子、ブロッコリーのソテー、トマト、オムレツ、ウィンナー。


今日は、朝から朝ごはんや弁当、３回の洗濯、掃除、旦那と長男の昼ごはんの用意をしてから、お出かけ
してました～！
さっき戻ったので、今から買い物をして、夕ご飯を作り、いい夫婦の今日は、旦那が外食に行くぞ～！
と言ってくれてるので、お出かけ予定です！！今日は、お出かけばかりです。試験前の子供たち、
置いて行って大丈夫なのか心配だけどね・・・ま、本人次第。頑張ってくれることを信じるしかないか。

それでは～！

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