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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

プロフィール

4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2013.11
23
Category : 未分類
昨日は、盛りだくさんの1日でした~。まずは、子供の晩御飯から~。昨夜は全員練習はお休みだったので、
7時に子供みんなで晩御飯。昨夜のメニューは、カレーコロッケのスティック春巻き、ツナサラダ、豚肉の
ソテー、エノキと卵の味噌汁でした!
DSC_1536.jpg
昼ご飯用に作ったほうれん草カレーが少し残っていたので、それをリメイクして、カレーコロッケに。
つぶしたジャガイモとカレーを混ぜ、塩コショウ、カレー粉を足して混ぜます。それを4分の1に切った
春巻きの皮に包んで揚げるだけ~。
DSC_1539.jpg
包むのは手間なんだけど、普通のコロッケとはまた違うサクサク食感が、子供に好評で、コロッケも時々
スティック春巻きで揚げてます。これ、冷めても美味しいよ!

昨日は、いい夫婦の日ということで、旦那さんが外食へ連れて行ってくれました~!
谷町にある鉄板焼き、創作鉄板焼きfunaoさんへ。冷製スープ~
DSC_1541.jpg
こんにゃくステーキ~こんにゃくがプリップリー!
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豚しゃぶサラダ~
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海老のベーコン巻き~スィートチリソースで美味しい~
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玉ねぎの丸ごと煮、肉味噌添え~めっちゃ美味しい~
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ロースステーキ~
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間違えて出して下さった、黒コショウ豚玉~ふわふわで美味しい~
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再度、豆腐のお好み焼き~こっちも美味しい~
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FUNAOチャーハンと蕪のスープ~
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最後はデザートとみかん!
DSC_1562.jpg
全部とっても美味しかったし、マスターもめっちゃいい人で、お土産にみかんも沢山持たせて下さいました!
鉄板焼きは昔は三輪に行ってたのですが、最近は行ってなかったし、今度からここが行きつけになりそうです。
旦那さん、昨日も美味しい食事と、ワインをご馳走様でした!これからもいい夫婦でいられるように頑張りま~す!

さてさて、昨日は朝から家の用事をばたばたと済ませ、東京から帰省中の友達をお迎えに行ってから、
近所でランチをしました。あんまり時間もなかったので、無難におうどんと天丼など~。
IMG_1839.jpg
うどんを2人とも必死で食べて~
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食べ終わったら、おしゃべりに夢中な私たちを横目に、1つ下のそうちゃんと仲良く遊ぶ四男。
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活発でお調子者の2人、気が合うようで、何が面白いのか2人で大爆笑を繰り返す・・・
IMG_1847.jpg
2人とも楽しかったようでなによりです!

その後、母校の高校の前で恩師と待ち合わせ。82歳の恩師が作った高校の資料室などを案内してもらいながら
久しぶりに母校に入りました。懐かしかった~!
その後、かねてから恩師が連れて行ってほしいと行っていた、高校時代の友達のお墓参りに行ってきました。
昨日は、昼間は天気もよく暖かくて良かったです。寒い中、82歳を連れ回すのはね・・
IMG_1859_1.jpg
3人で!先生も、来られて良かった。誘ってくれてありがとう!と何度もおっしゃって頂いて、行けて良かった
な~と思いました。先生、このままずっとお元気で!次回は、来年の学校主催の同窓会でお会いできることを
楽しみにしています!
その後、先生をお送りし、友達も送ってから家に帰るともう夕方でした。1日があっという間でした!

また、帰ってきたら連絡してね~。みんなもね。予定はなるべく合わせるから~。

さて、今日は仕事~。試験前の子供は、今日も必死に勉強?です。
今回の結果が一番大事な長男。この結果次第で入れる高校が決まるのだからね・・・
今回くらい、必死でやって下さい!!

今日も1日頑張りましょう!!

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