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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2014.01
31
Category : 未分類
昨夜は全員練習の日だったのですが、三男と四男のジムでインフルエンザが流行ってるよ!とジムのママから連絡を
もらい、三男はすでに5時から練習に行ってしまったので、四男は休ませることにしました。
長男と次男に夕方晩御飯を食べさせ、こちらは三男が練習から帰って、三男と四男の8時過ぎの晩ご飯。
昨夜のメニューは、牡蠣とベーコンのカレークリーム煮、ひき肉とジャガイモのオムレツ、市販のピザ、野菜たっぷり
トマトスープでした!市販のピザは、またもや四男がスーパーでかごに入れたもの。四男ピザ大好きなのです。
DSC_2203.jpg
昨日は、私がどうしても牡蠣が食べたくなり、カレークリーム煮にしました。
バターで、玉ねぎを炒め、ベーコンと小麦粉をまぶした牡蠣を加えてソテーします。牛乳、カレー粉、コンソメを
加えて煮込み、ケチャップとブロッコリーを加え、最後に生クリーム、塩コショウで味を調えれば完成。
DSC_2208.jpg
牡蠣のクリーム煮も美味しいけど、カレー粉を加えたカレークリーム煮は、コクが出て美味しかった!!
ほぼ1人で完食してしまいました。満足でした!

今日も帰ってきてすぐに縄跳びの練習をしている四男です。今日は、また記録を急に伸ばし、73回になりました。
IMG_2156.jpg
跳べるようになるまで、やる執念というか、やる気というか。すごいものがあります・・・
100回達成はすぐそこまで来てる気が。頑張れ~!
このくらいの子の集中力ってすごいものがありますよね。中学のお兄ちゃん達が、このくらいの集中力があって
くれたら・・・と思うけど、無理か~。

月末の今日は、朝から支払いなどでバタバタ。早いですね~。もう1月も終わりです。
明日から2月。本格的な受験シーズンに突入。もうこっちは気が気じゃないけど、本人はそうでもなし。
受験まであと20日。もっと頑張ってくれ~!

さて、今日も1日頑張りましょう!!

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