4兄弟ママの日記

昨夜は旦那と長男は出稽古、次男は塾で、６時に晩御飯。で、その後の７時の三男、四男の晩ご飯がこちら！
ちらし寿司、豚バラ大根煮、しらすおろし、鶏団子汁でした！

豚バラと大根は、鶏ガラスープの素、出汁、砂糖、醤油、ニンニクとショウガのすりおろしで煮ました。
生姜とニンニクで、風味豊かになり、温まります！トロトロの大根も美味しい～！これも我が家の冬の定番。
それと、久しぶりにちらし寿司など。子供が大喜びでした！
ちなみに、長男と次男の晩ご飯は、ちらし寿司のかわりに御飯と豚キムチ、鶏のソテーなど。こっちは肉メイン。
大根と鶏団子汁は同じです。育ち盛りの中学生は、このメニューだと足らないからね。しかも、写真も撮れません。
ほら、撮ってる時間が待てないのよ。出かける前で急いでるし、できた順にすぐなくなるし・・・

昨日でやっと冬季講習の終わった次男。２度と塾には行かない宣言・・・お金を払っても行かないし！無駄になる
から！！とのこと。そんなに塾嫌だった？？仕方ない、また家でやりますか・・・

今日から始業式。みんな元気に登校し、帰ってきてからすぐに今日もラントレ～。
今からお昼ご飯です・・・みんなよく食べるからな～。

さ、今日も仕事も忙しいし、１日頑張りましょう！！

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