4兄弟ママの日記

昨日は、旦那のジムで長男と三男が練習へ。次男は勉強会へ。ということで、早めに６時前に夕ご飯を。
昨夜のメニューは、アスパラの肉巻きフライ、お惣菜屋さんのコロッケを揚げたの、カニカマとほうれん草のグラタン、
野菜のトマトスープでした！

アスパラの肉巻きフライは、下の方をカットしたアスパラに、塩コショウをした豚肉の薄切りを斜めに巻いていきます。
それをそっと小麦粉、とき卵、パン粉の順に付け、形を崩さないように揚げれば出来上がり～！
アスパラのみずみずしさと外側のサクサクが、美味しい～！
それと、四男がお惣菜のコロッケをどうしても買う！というので、仕方なく買ったコロッケ。四男には甘いの・・
家で揚げ直すと、サクサクで美味しかった！グラタンは、残ってたカニカマの消費メニューでした！

月曜日の旦那のジムの練習の日は、長男は必ず７時過ぎにジムまで約５ｋｍをランニングで行きます。
なので、６時前には食べておかないと、走れないんだよね～。月曜日はなので、バタバタ。
昨日は、試合前で本部から沢山出稽古に来るので、練習に行かずに勉強に行った次男だけど、いつもは
三男と自転車で練習へ。長男の練習が終わるまで待ってると、１１時過ぎになるので、１０時前に２人は
自転車で帰ってくるのです。昨日は、１人で自転車で帰ってきた三男。少し前までは、怖くて１人で帰れず、
次男に迎えに行ってもらっていましたが、最近ようやく１人で帰れるようになりました。三男は５年生、
当たり前なんだけどね。

最近、毎日夜オリンピックを見ていて、寝不足～。今日は祝日ということで、朝ゆっくり寝させてもらいました！
毎日、子供の練習とか見ていて、結構練習しててもなかなか勝てないな～とか思ってるけど、選手の練習量は
もちろんそんな比じゃないわけで・・・みんなものすごい頑張っているし、十分素晴らしいんだけど、メダルはそれでも
取れないんだよな～。すごい緊張とか、重圧感とかなんだろうな～。しかも、４年に一度の大会に合わせて頑張って
きたのに、インフルエンザとか、怪我とかの場合なんて、選手はやりきれない思いだろうな・・・
毎日、素晴らしい選手の頑張りに、夜はテレビに釘づけです。頑張ってほしい。応援してます！！

さて、祝日の本日も仕事。そして、子供は勉強。受験まで９日・・・頑張れ！！
ちなみに昨日、過去問でテストをさせてみましたが、結果は・・・
もう時間がないので、とにかく、１つでも単語を覚えるとかしかないし。はあ。

さて、今日も１日頑張りましょう！！

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