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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

プロフィール

4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2014.03
22
Category : 未分類
昨日は長男と長男の友達が練習へ。先に2人にご飯を食べさせ、こちらは7時過ぎの次男、三男、四男の晩ご飯。
昨夜のメニューは、白菜ベーコンのクリーム煮、マカロニグラタン、ひき肉オムレツ、野菜とウィンナーのスープでした。
DSC_2774.jpg
白菜はベーコンと牛乳、マギーブイヨン、粉チーズ、塩コショウ、ガーリックパウダーなどで煮ました。
ちょっとくたくたになった感じの白菜が美味しいの!
オムレツは、ひき肉、じゃがいも、人参、玉ねぎのみじん切りを炒め、コンソメ顆粒、塩コショウ、ウスターソース、
ケチャップなどで味付け。長男と長男の友達もめっちゃ美味しい!と食べてました。

今日のお昼ご飯は、チーズハンバーグ、オニオンリング、コロッケ、ポテトサラダ、小松菜と揚げの味噌汁でした。
DSC_2777.jpg
今日のお昼も長男の友達も・・・6人分で、ひき肉約2kg・・・怖いわ。お米もなくなり、私の分はハンバーグも
御飯もないというね。作るだけです。ま、いいけどさ。

さて、今日も1日頑張りましょう!!

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