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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

プロフィール

4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2014.04
24
Category : 未分類
昨日は、次男以外が練習。6時前に三男、四男をジムへ送り、帰ってから長男の晩ご飯。その後、8時に次男に迎えに
行ってもらい、8時過ぎにみんなが帰ってからの晩御飯がこちら!鶏のトマト煮込みチーズ乗せ、オムレツのきのこ
クリームソース、スティックサラダ、カレースープでした~!
DSC_3090.jpg
鶏は昨夜は胸肉を使用。柔かく煮るため、酒、酢、塩にしばらく胸肉を漬けておき、トマトソースを作ります。
トマトソースは、みじん切りにした玉ねぎを良く炒め、トマト缶、コンソメ、塩コショウでシンプルに。
そこに、さっとソテーした胸肉を加え、火が通るまで煮込んだから完成。あんまり火を通し過ぎると胸肉がかたく
なるので・・・最後にとろけるチーズを乗せてレンジでチンして~。ソースが美味しい~と食べてた子供でした。
それと、前日のカレーがほんの少し残っていたので、キャベツ、コンソメ、水、カレー粉を加え、スープにしました。

昨日はこの時間はテレビに釘づけ・・・長谷川穂積はいつもと違って動きも悪く、負けたのはショック。
山中の試合は子供も途中から一緒に見ましたが、子供たちもすごい!!と見てました。動きも早いし、
一発の正確さもすごい。圧巻の試合でした。子供たちと大興奮でした。

さて、定休日の昨日は近所の洋食屋さんでランチを!ハンバーグランチを。まあまあだったな・・・
IMG_2643.jpg
その後、四男を連れ公園へ。昨日はとっても天気もよく公園日和。暑いくらいでした。
IMG_2644.jpg
元気に遊ぶ四男。昨日も、たくさん遊んでました。こういうのんびりした時間、幸せ~!
IMG_2647.jpg
昨日は、昼間も沢山遊んだけど、夜の練習もちゃんとしてたらしい四男です。

昨日から、ジムに自分の自転車で行くと言いだした四男。しかし、荷物は大きくて自分では持てないし、三男と一緒とは
いえ、危ないので一緒に。やっぱり1回転び、しかもめっちゃ時間がかかりました。でも、自分で行く!という意思は
尊重しないとなので、時間はかかるけど早めに出て、自分の自転車で行かせるしかないね。8月の誕生日に大きい自転車
プレゼントするから、それまで今の自転車で練習しとこうね~。帰りのお迎え時間はテレビに必死だった私・・・
次男にお迎えをお願いしたのでした。

さて、今日も1日頑張りましょう!!

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