4兄弟ママの日記

昨夜は全員練習の魔の木曜日。５時から練習の三男にサンドイッチを食べさせ、６時前に次男に同じくサンドイッチを。
６時前に四男をジムに送って行き、帰ってから６時半に次男が空手へ。７時前にやっと帰ってきた長男に慌てて晩御飯を
食べさせ、８時に三男、四男を迎えに。８時過ぎに帰ってから三男、四男の晩ご飯がこちら～。
昨夜のメニューは、焼きうどん、一口ステーキおろしポン酢、わかめときゅうりとカニカマの酢の物、塩トマト、
厚揚げとオクラの味噌汁でした！

焼きうどんは、具だくさんに。キャベツ、人参、しめじ、昨日は牛肉を一緒に油で炒め、そこにうどんを入れます。
出汁を加え、うどんをほぐすように具と一緒に炒めていきます。天かす、紅ショウガのみじん切り、ネギを加え、
醤油、酒、ソースを加え混ぜ合わせれば完成～！昼ごはんによく作る１品。水ではなく濃いめの出汁でうどんを
蒸し焼きするように炒めると、ぐっと美味しくなりますよ！焼きうどんも子供が大好きです。
９時に帰ってきた次男も同じメニューを！全部うまい～と食べてました。次男と三男は酢の物が大好きで、
そんなに食べるん？っていうくらい食べます。まあ、体にいいので、山ほど食べさせてますけど。
もちろん一口ステーキはみんな大喜びでした！

今日は朝から四男の参観＆役員決めで幼稚園へ。今日は親子で、来月からのひらがな練習で使う鉛筆と消しゴムを入れる
筆箱を牛乳パックで作りました。モチーフは何でもいいんだけど、もちろん四男は大好きな車を！

ライトやタイヤを色紙を切って作り、車の筆箱の完成～！

飾ってあった鯉のぼりも、色づかいも綺麗で、年長さんらしい作品になっていました。成長を実感、

この後役員決めや、学級懇談などして四男と一緒にさっき帰宅。今年は秋祭り委員です。

さて、これから次男が帰ってくるので昼ごはん。でね、今日は午後から三男の授業参観＆修学旅行説明会で、
それが終わると、すぐに次男の家庭訪問・・・・何でこんなに行事が重なるの？？という日でございます。
１日中、学校行事で潰れるわ・・・

さ、急がないと！！
今日も１日頑張りましょう！！

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