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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2014.06
30
Category : 未分類
日曜日の昨夜は子供みんなで晩御飯。昨日は、少し遠くのイオンまで買い物に行き、あまりに安いローストビーフに驚き、
購入したので、それで晩御飯。昨夜のメニューは、買ってきたローストビーフ、にんじんといんげんのグラッセ、サラダ、
オニオンリングフライ、ポテトフライ、市販のピザ、根菜のトマトスープでした~!
DSC_4422.jpg
ローストビーフは、上品に盛り付けておりますが、食べたのはこの3倍量。それでお値段何と半額で490円・・・
作るより、買う方が安い・・・イオン恐るべし。近所のスーパーでは売ってないような種類の多いお惣菜や
レトルトにびっくり~。ほ~、こんなレトルトまであるのか~など、勉強になりました。
う~ん、あんなに色々あったら自分で一から作る人、少なくなるかもね。しかも、結構安いしね、驚き!!
我が家はどうしても、レトルトだと量が全然足りないし・・・と使わないから、あんまり売り場で見ることもないんだけど、
初めてのスーパーだと、どこに何があるのかわからず、全売り場をチェック!そして色々発見があったのでした。
1人暮らしだったら、絶対材料から買うより安いと思うわ。便利な世の中なんだな~。ってどんだけ知らないのか私。

さて、そんな昨夜の晩ご飯。久しぶりにグラッセを作りました。シンプルだけど、美味しいよね。
人参とインゲンは適当な大きさに切り、ひたひたの水、バター、砂糖、塩で柔かくなるまで火を通すだけの
お料理です。でも、人参の美味しさが引き出される1品だよね。これも、この倍量作っておりますが、完売です。
もともと人参好きな四男、もちろんこれも美味しい~と食べてました。
市販のピザなど、昨日も簡単晩御飯でした~!

月末の本日は朝からばたばたしております。午後からも支払いが残っているので、また銀行へ行かないと・・・
今日は激混みの銀行。待ち時間、半端ない・・・
さて、今日も1日頑張りましょう!!

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