4兄弟ママの日記

昨夜は長男と次男が練習へ。次男に夕方海老とコーンのピラフを食べさせ、こちらは長男の練習前の長男、三男、四男の
晩御飯。昨夜のメニューは、旦那の仙台土産の厚切り牛タンとキャベツの千切り、鶏ときゅうりの中華炒め、塩トマト、
枝豆、蟹ときゅうりとわかめの酢の物、大根としめじと揚げの味噌汁でした！

中途半端な量が残っていた、鶏の胸肉を使って！胸肉を適当な大きさに切り、片栗粉をまぶして胡麻油で揚げ焼きにし、
適当な大きさに切ったきゅうりを加え、酒、塩コショウ、鶏ガラスープの素を加えて、さっと炒めたら完成～！
毎日登場するきゅうり。炒めても、スープに入れても美味しいので、重宝するお野菜ですよね！生だと長男はきゅうりを
食べないのですが、昨日は炒めたら食べれるようになったから不思議です。これからは、どんどん炒めたりして使おうっと！
旦那さんのお土産の牛タンは、さすがに美味しかった！！たっぷりのキャベツと一緒に食べました～！
９時に帰ってきた次男も、俺の牛タン～と帰ってきたので、焼いてあげたら、うまっ！と食べてました。
そりゃね、私がスーパーで買うお値段とは段違い・・・美味しいに決まってます・・・お土産ありがとう！

今日は定休日～。子供がみんな元気に登校してから、掃除、洗濯を済ませ、旦那とランチへ行ってきました～！
今日は、新町のイタリアンへ！マルゲリータを食べました～。

お店の名前は覚えてないけど、美味しかった～！
たまにはお洒落して、旦那とお出かけ！めずらしく、ワンピースを着て出かけて帰ってきたら、子供たちに
どうしたん？と聞かれました・・・普段、パンツばっかりだからさ、スカートなんかはくと、子供たちにびっくりされるし。
たまには、私だってスカートくらいはくわ！！ただね、男の子ばっかりだし、走ったり、自転車乗ったりすることが
多いから、確かになかなか短いスカートなんてはくことなくなるわね。ママも女子です！！

さて、今日も１日頑張りましょう！！

レシピブログとにほんブログ村のランキングに参加中♪　よろしければそれぞれクリックお願いします!



にほんブログ村