4兄弟ママの日記

昨夜は怪我の四男以外が全員練習の日。５時に三男が練習に出かけ、次男に６時前にカレーうどんを食べさせ、７時に
長男と四男にステーキを。８時に帰ってきた三男、９時に帰ってきた次男も、全員同じステーキでした！
昨夜のメニューは、肩ロースステーキオニオンソース、サラダ、ゆで卵、ポテトサラダ、じゃがいものポタージュ。

アメリカ産の牛肉肩ロース。玉ねぎのすりおろしに３０分ほどつけておくと、柔かくなります。玉ねぎのすりおろしは
一旦、肉と分けて、牛肉には強めに塩コショウ。フライパンを熱してから、油を敷き、牛肉を焼きます。両面色よく
焼いたら、肉をまな板でしばらく落ち着かせ、フライパンに残った肉汁と、玉ねぎのすりおろし、醤油、バター、ニンニク、
砂糖、ポン酢を混ぜてソースを作り、食べやすく切ったステーキにかければ完成～！
子供たち、口々に美味しい～！最高！と食べてました。でも、どうしたん？今日はなんかいい日なん？と子供。
単にステーキ肉が安売りしてただけです・・・

どこか行きたい～とばかり言ってる四男。今日は昼ごはんをみんなで食べた後で、四男と海遊館へ行ってきました。
じんべいざめがちょうどいないので、残念でしたが、それでも楽しめました。魚をずっと見てても飽きないし、なんか
癒されるもんね。

四男も久しぶりの水族館に大はしゃぎ！

でも、やっぱり四男が一番楽しかったのは、サメやエイを触れるコーナー。体験できるのが、子供には一番うれしいし、
楽しいもんね～。

エイを楽しそうに触ってた四男でした。

小さいサメも触って、ふわふわだよ～！触ってみ～！と。お母さんは、遠慮しときます・・・見るのはいいけど、触るのは・・
そして、ナマケモノのコーナーにあった、ナマケモノの気持ちになってみよう！

四男、こういうの大好き。何度も何度も試してました。

今日も、楽しかったみたいで、よかった～！次は、どこに連れて行こうかな～。
さすがに、お兄ちゃん達は、海遊館だと誰もついてこず・・・昔何回も行ったし！だってさ。

さて、これから買い物に行って、夕ご飯を作りますか！今日も頑張りましょう！！

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