4兄弟ママの日記

昨日は次男が４時過ぎには塾へ。行く前に軽く食べて行き、後は塾で適当に食べるとのこと。帰ってくるのは１１時なので、
塾に何時間いるんだか・・・そして、体調の悪かった長男も、遅めの昼ごはんがまだ消化できてないし、お腹もすいてない。
と、ご飯も食べずに夕方から旦那とトレーニングへ。なので、三男と四男だけで晩御飯。昨夜のメニューは、チキンソテー
トマトソース、サラダ、アボガドとスモークチキンのバゲット、さつま芋のポタージュでした！

今日は、パンにしようよ！と三男が言うので、こんなメニューに。バターを塗った小さめのバケットに、スモークチキン、
レタス、トマト、アボガドをはさみ、マヨネーズを！シンプルなんだけど、スモークチキンとアボガドの相性が抜群で、
めっちゃ美味しかった～！この後、これをあと２個３人で食べました。アボガドは長男も次男も嫌いなので、ちょうど
よかった！！でも美味しくて、ついついこんな太りそうなものを結構な量食べてしまった・・・
さつま芋のポタージュは、バターで玉ねぎのみじん切りを炒め、透き通ってきたら、皮をむいて適当な大きさに切った
さつま芋、少なめの水、コンソメを加え柔かくなるまで、ことこと煮ます。牛乳を加え、ミキサーで攪拌して鍋に戻し、
沸騰しないように煮たら、味を見て塩を加えたら出来上がり！昨日は生クリームがなかったので入れてないけど、
生クリームを入れると、もっと美味しいかも。ほんのり甘い、秋の味。２人とも美味しい～と喜んで食べてくれました。
で、こちらも味見と称し、なんだかかなりの量飲んだ気が・・・食欲の秋。危険だ～。

さて、今日も夜はみんなそれぞれ予定のある土曜日。四男が体操教室なので、４時前に四男を連れ体操教室へ
行く予定。いない間に、５時前に次男が塾へ行き、三男も６時前から練習へ。７時半過ぎに体操教室から帰る
予定で、長男は７時５０分に練習へ出発予定。ってことで、３時過ぎには長男の晩ご飯と、次男の軽い夕食を
作っておかないとなのです。７時半に帰ってから、８時過ぎに帰ってくる次男、三男と四男の晩ご飯を作る予定。
さっき、昼ごはん食べさせたばっかりなんだけどね・・・

最近、特にみんなの予定がバラバラで、予定の把握に苦しむ・・・
朝から何度もみんなの予定を確認！今日も四男が異常に早く起きて、朝ごはん～と言ったので、起きたけど、
土曜日でアラームを設定してなかったから、四男が起きなかったら、土曜授業の三男を起こせなかったかも！
たまに、出かけてる時に、「俺何食べたらいいん？」という電話があったりすると、あれ？今日何だっけ？みたいな。
たまには、適当にラーメンでも作って食べといて～！ごめ～ん！はいいけど、何度もはね・・・
栄養的にもどうかと思うし、罪悪感。そういえば、常備菜も切らしているし。作らねば！！

さて、今日も仕事も家事も頑張りましょう！！

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