4兄弟ママの日記

昨日も１日ずっとバタバタで、ブログも書けず。最近、ブログの書く時間もない日が多くなってきています・・・ちょっとの
時間なんだけどな～。時間を作らないとね。
こちらは昨夜の晩ご飯。昨日も、四男の体操から帰って急いで作った簡単晩御飯です。三男と四男で。昨夜のメニューは、
ガーリックステーキ、もやしのガーリックソテー、塩トマト、マグロの刺身とアボガド、鶏団子と野菜たっぷり味噌汁でした。

でも、凝った料理より、こういうがっつりシンプルな料理の方が、喜ぶというね・・・鶏団子の味噌汁だけ先に作ってから
出かけました。鶏のひき肉に、人参、シイタケ、玉ねぎのみじん切り、生姜のすりおろし、塩、卵を入れてよく混ぜ、
丸く成形。大根、人参、ごぼう、白菜、エリンギを出汁で煮込み、野菜に火が通ったら、成形した鶏団子を入れて煮ます。
帰ってきてから温めなおし、味噌を加えて～。お鍋いっぱいに作っても、別で食べた長男も次男も三男も、みんな
３杯ずつ食べたので、すぐになくなりました！我が家、具沢山のお味噌汁がみんな大好きです。品目も稼げるし・・・

そして昨日で、長男のインフルエンザもやっと、完治！誰にも感染することなく、無事逃げ切り～！良かった～！

昨日は、次男も塾だし四男も体操で遅くなるので、毎年従業員と行く西宮えびすには、旦那だけで行ってもらいました。
でも、やっぱりみんなでえべっさんには行かないと、何かご利益がなかったら嫌だし。と本日残り福へ。
初めて、今宮戎へ行ってきました！西宮えびすほどではないけど、やっぱりすごい人！！

今年も商売繁盛お願いします！！
で、お正月あんまりおみくじのよくなった旦那と次男。あれは、忘れることにしよう！と今日もおみくじを引いてました。
でねでね、結果・・・旦那さん、さらに悪くなって凶。それに懲りずもう一度引いても、なんと全く同じ番号の凶・・・
しかも、よせばいいのに、しつこくもう一度。そして、やっぱり凶！！ありえます？？私、怖くて最近おみくじ引いて
ないけど、今まで一度も凶って引いたことないです。なのに、３連続って・・・今年は、相当きばって商売しないと
ダメですよ。というお告げ？？厄年だしな・・・心配です～。
そして、次男もよせばいいのに今日も引いて～、結果は吉だったのですが、問題の試験の項目。
相当準備しないと失敗するでしょうって・・・が～ん！！２人とも悪過ぎです。倒れそうな母なのでした。
やっぱり、神頼みはダメだ！自分で道は切り開いて行かないと！！な、次男！と前向きな旦那でしたが、
きっと２人ともショックなはず。早く厄除けに行って下さい！！
次男は、これでもかというほど勉強して下さい！！ってね、昨日も夜はテレビを見てるし、今日も朝は遅くまで
寝てるしで、やっぱり緊張感足りなさ過ぎ～！！どうしたらいいのでしょうか・・・

今日は、その後みんなで昼ごはんにトンカツを食べて帰りました。


今日も、夕方色々やることも多く、気がつくとこんな時間。さて、買い物に行って晩御飯の準備でもしますか！

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