4兄弟ママの日記

昨夜も長男は練習へ。先に晩御飯を食べ、こちらはその後の次男、三男、四男の晩御飯、昨夜のメニューは、豚シャブサラダ、
豆鯵の南蛮酢、春巻き、もやしの味噌汁でした～！

最近、さっぱり晩御飯ばかりです・・・部活で暑くてみんなさっぱりメニューを欲するのよね～。豚シャブさらだもお酢でさっぱり。
大量に買って塩をして、片栗粉をまぶして冷凍しておいた豆鯵を、昨日も南蛮酢にしてさっぱり。
春巻きだけ、ひき肉をたっぷりにして、ボリュームを持たせました。

今日はこれから四男の体操～。今日も1日頑張りましょう！！

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