4兄弟ママの日記

昨日も1日バタバタしてました～。昨夜は長男が練習、次男が部活から帰ってすぐに空手、三男も部活から帰ってすぐにキックの
練習。みんな帰ってすぐに簡単にパンなどを口に入れあわただしく練習へ。夕方はいつもバタバタです・・・
長男と四男に先に晩御飯を食べさせ、こちらは8時過ぎの三男の晩御飯。昨夜のメニューは、手羽元のポトフ、鯛のソテー、
ズッキーニのソテー、サラダでした！

手羽元、人参、ジャガイモ、キャベツをコンソメと水、塩でシンプルにポトフに！キャベツは4分の1に切り、ジャガイモは丸ごと、
人参は縦に大きめに切って、お鍋でコトコト1時間。ほろりとほぐれる手羽元も、煮込まれたキャベツも人参も甘～い！
三男も四男も美味しい、美味しいと食べてました。
9時過ぎに帰宅の次男も同じメニューを。次男鶏の皮が大の苦手なのですが、これは食べれるわ～、野菜もうまいわ～と
食べてました。

昨日は、色々忙しい1日でした。朝から電子レンジの1個が壊れたので買いに行ったり、洗剤の買い置きがなくなったので
コストコに買い出しに行ったり。午後からは四男の個人懇談があったり。
四男の個人懇談・・・何を言われるやらとおそるおそる行ってきました。で、衝撃！！毎日家で必死にやらせていた宿題を
持っていっているのに、出していないという事実・・・もしかして四男、「宿題」の意味わかってないとか？？
家でやった時点で、四男の中では終わってるとか？他にも色々言われましたが、まあ機嫌よく学校に行ってるからいいか・・・

さて、今日も1日頑張りましょう！！

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