4兄弟ママの日記

昨日は、長男だけが練習へ。先に食べさせ、こちらは7時半の次男、三男、四男の晩御飯。昨夜のメニューは、いわしの蒲焼、
アスパラと鶏とコーンのソテー、さつま芋の甘煮、ピリ辛きゅうり、キャベツの味噌汁でした～。

いわしが安かったので買ってきて、どうやって食べる～？フライ？蒲焼？と聞くと、蒲焼！！と即答・・・渋い好みよね、わが子。
ということで、蒲焼に。小麦粉をまぶして油で両面をカリッとするまで焼き、醤油、みりん、酒、砂糖を混ぜ合わせたタレを回しかけ、
てりが出るまで煮詰めたら出来上がり！！昨日も、ご飯に乗せて、うま～っ！！と食べておりました。
そろそろ暑さもマシになって、食欲も戻る頃。毎日もりもりと沢山食べてほしいものです。

さて、今日も四男の体操。体操に行くと、4時間拘束されるからな～。明日もです。
今日も1日頑張りましょう！！

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