4兄弟ママの日記

昨日も体操で帰りが８時半の日なので、晩御飯を長男と三男に作り置き。昨夜の作り置きメニューは、鶏と大葉のソテー
チーズ焼き、もやしと青梗菜のガーリックソテー、こんにゃくの味噌煮。それとご飯とお味噌汁～。

これもまた鶏の胸肉。胸肉は削ぎ切りにして、酒と塩コショウで下味を付けます。オリーブオイルで胸肉をソテーし、マヨネーズ、
バター、醤油で味付けして、大葉を最後に混ぜます。耐熱皿に移して、とろけるチーズをトッピング。食べる前にトースターで
焼いて食べてもらいました。よく作る組み合わせを、時間が経っても美味しいように、チーズ焼きにしてみたわけですが、
予想通り、子どもに好評でした！昨日のメニューは和のはずが、チーズ焼きにしたから、なんかとりとめのない組み合わせ・・・
次男は部活で帰りが９時過ぎなので、帰ってきてから作りました。

水曜日は体操で帰りが遅いので、学校から帰るとすぐに宿題と明日の用意をさせられ、それから練習でお腹がすくので、
サンドイッチなどの軽食を食べる忙しい四男。それを見ながら、晩御飯の作り置きを作る母。練習が終わるのが７時半過ぎで
これまたお腹がすくので、家に帰るまでに車中で食べる軽食も用意してから出発。行くのに１時間、帰るのに１時間・・・
週に３日の体操の日は、夕方はいつもばたばたです。練習が終わって帰ってからも、ばたばた。車中の軽食だけだと
栄養不足になるので、帰ってから再度晩御飯。それをすませ、ダッシュでお風呂に入ってから寝ている四男なのです。
昨年お断りした選手クラスに行っていたら、週に５日、さらに１時間練習時間が長いんだよね。選手クラスに通われてる
子のお母さんってすごいな～と感心・・・でも、やっぱり１年たつとその練習量の差はすごく開いている訳で・・・
と不安になり、最近もう１つ体操教室に通わせている次第。ずっと通ってる体操教室は、マットに特化していて他の競技の
練習時間が少ないことにも不安を感じ。２つの体操教室に通い始めて約１カ月。どっちも頑張ってほしいですが・・・
来月は、もともと通ってる教室はジム内の選手権。最近通い始めたジムは進級テストとかなりハードな１カ月です。
でも、好きでやってることだからね～。頑張れ～！！これは、もう１つの体操教室にて。跳馬の練習。

親は全力でサポートするのみ。もちろん厳しく口も出してしまいますが・・・
今日も１日頑張りましょう！！

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