4兄弟ママの日記

昨夜は次男と三男で晩御飯。昨夜のメニューは、大根のそぼろ煮。白菜と鶏団子と卵巾着の炊いたの、納豆、
トマトもずく酢、サラダでした～。よそうのを忘れてた味噌汁と。

大根は鶏がらスープと和風出汁、ニンニクのすりおろし、醤油、酒、砂糖、塩で豚ひき肉と煮ました。見た目より、
パンチのある味で、ご飯のおかずになります。

次男と三男が好きな卵巾着。昨日もちょうどいい煮具合！！昨日も簡単和食でした～。

昨日も一昨日も会社の大掃除に没頭。四男の体操の送り迎えもなく、ひたすら掃除に専念できました。
今日で大掃除も終わり仕事おさめ、夕方からは会社の忘年会です。
忘年会の前に、やっと合宿から帰ってくる四男のお迎えに。四男が3日不在でさみしかった・・・
明日からは家の大掃除に取り掛かります！

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