4兄弟ママの日記

昨日もばたばたと晩御飯です。昨夜のメニューは、キャベツとひき肉の味噌炒め、にら玉、蛸ときゅうりのキムチ和え、
野菜とわかめの中華スープでした。

キャベツとピーマンとひき肉を生姜とにんにくのみじん切りと一緒に炒め、火が通ったらオイスターソース、醤油、味噌、
酒、みりんを合わせたたれを回しかけ、よく混ぜるように炒めたら出来上がり。キャベツはこれで半玉。
中華スープは、大根、人参、しいたけ、わかめ、ねぎを入れて。
四男のお弁当を詰めて、またすぐにお迎えに。昨日も泣きながら練習していた四男でした。
っていうか、泣いても何も変わらないし、泣くな～！と怒った昨夜です。
泣いても、悔しくても、体操は絶対やめないという四男。ならば、頑張るしかないやん。

今日でテスト終わりの三男。まあまあできた～とお気楽・・・午後は部活に出かけて行きました。
テスト前の次男は、毎日図書館で勉強してから帰ってくるので、10時帰宅。来週のテスト、頑張れ～。

さて、今日も1日頑張りましょう！！

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