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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2015.01
09
Category : 未分類
昨夜も次男は塾。こちらは7時の三男と四男の晩ご飯。最近ずっとみんなばらばらなので、さみしい感じの食卓です。
昨夜のメニューは、茄子のミートマカロニグラタン、サラダ、ジェノベーゼポテトサラダ、フライドチキン、野菜スープでした。
IMG_1386.jpg
本当はパスタにする予定でミートソースを作り始め、茄子もソテーしてから、パスタを見たら家になかった・・・仕方なく
マカロニそれもサラダ用でマカロニグラタンに。子供たち、がっかりしてました。ごめ~ん!切れてたとはね。
昨日は、ポテトサラダをジェノベーゼソースと塩コショウ、マヨネーズで和えて作ってみました~。私的にはワインに
ぴったりで、美味しい~と思ったのですが、子供にはいつものポテトサラダの方が良かった・・・と言われましたわ~。
ってことで、子供に不評な晩御飯??になってしまいましたとさ!
9時に帰ってきた次男にも、今日のご飯、ご飯すすまないし微妙やな~と言われる始末!
すみませんね、はいはい、いつものがっつり食べれる系のご飯作りを心がけますよ~!
でもさ、たまにはこういうのも食べたいやん、私が・・・と心の声は子供には伏せることにしましょう。

インフル4日目の長男。かなりマシにはなってきましたが、まだまだ感染する可能性があるので、隔離生活が
続いております。後、2日くらいかな~。このまま誰にもうつらず、逃げ切りたい!と切に願う毎日です。

さて、今日も1日頑張りましょう!!

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