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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2015.02
01
Category : 未分類
昨夜は長男は練習がお休みで、次男が塾、三男が練習、四男が体操~。四男の体操から帰ると7時半で、そこから慌てて
晩御飯作り~。8時過ぎに帰ってくる次男、三男に合わせて子どもみんなで晩御飯。昨夜のメニューは、トンペイ焼き、
ローストビーフ、大葉じゃこトマト、豆腐の和風サラダ、なめこの味噌汁でした~!
IMG_1612.jpg
こちらもヘビロテのトンペイ焼き。豚肉ロースとキャベツを適当な大きさに切り、炒めてから天かす、紅生姜、出汁、
ウスターソースを加えてさらに炒めます。卵でくるみ、お好みソース、青海苔、かつおぶしをトッピングすれば完成。
和風出汁を加えることで深みのある味に!我が家で人気の1品です。
昨日は、子どもが揃っての晩ご飯。なんだか、前菜的なメニューが多く、これじゃあ全然足りないとの声に、この後
もう一度牛肉を炒めたり、焼きそばを作ったり・・・4人揃うと、なんでか食欲倍増するからな~。
取られる前に、早く食べて次のものを取りたいという競争意識・・・恐ろしい・・・

さて、日曜日の本日は恒例のラントレ。今日も朝9時から長距離ランニング、中距離ダッシュ、そして最後の坂道
ダッシュと、階段トレーニングまで、みっちり3時間~。
IMG_1617.jpg
この寒いなか、最後には裸の長男です・・・いや、これでも暑いって言ってたけど。見てるだけで、寒い~!!
三男も四男も今日も頑張りました!次男はもちろん今日も1日塾です。
午後からは、三男が3カ月前に買ったばかりの眼鏡を、もう破壊したので作りに・・・帰りに買い物をして~など
していたら、もうこんな時間。1日が早いわ~。今日は、仕事をする時間がなかったな・・・仕方ない。
さて、これからゆっくり飲みながら、晩御飯の準備でもしましょうか~。
毎日、晩御飯の料理をする時は、急いでいても、必ず飲みながらしている私です・・・てへっ!

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