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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

プロフィール

4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2015.02
25
Category : 未分類
昨夜は長男が練習、次男が塾。長男の練習前に長男、三男、四男で晩御飯。昨夜のメニューは、鶏の山賊焼き風、
肉豆腐、おでんの残り、具沢山味噌汁でした。なんと茶色な、しかもビジュアル的に大丈夫?という食卓。これ載せる?
IMG_1850.jpg
鶏のモモ肉は適当な大きさに切ってから、醤油、砂糖、みりん、生姜のすりおろし、ニンニクのすりおろし、黒コショウを
合わせたタレに1時間以上漬け込んでから、タレごと焼きました。ご飯のすすむ味です!
肉豆腐は、豆腐と肉にさらにネギとか、糸こんにゃくとか、玉ねぎとかを一緒に炊いたので、ビジュアルが~!
やっぱり料理は見た目も大事よね・・・すみませ~ん!でも、子どもはちゃんと喜んで食べてくれました。ありがとう・・・

さてと、今日の夕方は四男の最後の体操のテストです。今日は鉄棒!今日も頑張ってくれるといいな~。
今日も1日頑張りましょう!!

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