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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2015.04
07
Category : 未分類
昨夜も長男だけが練習へ。先に長男に晩御飯を食べさせ、こちらは次男、三男、四男の晩ご飯。昨夜のメニューは、
太刀魚の梅海苔巻きソテー、豚しゃぶサラダ、蓮根きんぴら、出汁巻き、カニカマもずく酢、なめことネギの味噌汁でした。
IMG_2444.jpg
太刀魚は、塩コショウ、片栗粉をまぶしてから、内側に練り梅、海苔を巻いて、ソテーしてみました。地味だけど、
美味しいです。四男は梅が無理なので、海苔だけ巻いて。美味しい~と食べてました。
一番人気のおかずは、昨日は蓮根きんぴら~。常備菜にしようと沢山作ったのに・・・鍋いっぱい作った分、
全部食べれられてしまった~。我が家のきんぴらは、ごく普通ですが、少し甘めで高の爪は入れない感じです。
やっぱりこういうメニューは落ち着くよな~と食べてた3人でした。

さて、今日は朝から四男の小学校の入学式でした。今年で、この小学校も11年目・・・長いこと通ってます。
今年は、かなり人数が少なくなってました。
IMG_2450.jpg
幼稚園で仲の良かった友達と同じクラスで、大喜びの四男!
IMG_2445.jpg
今日から小学生です。明日から1人で登校できるのかな~。

今日は、帰ってきてからは、またノートやお道具箱など指定されたものを四男とお買いもの。
大体これで揃ったかな~。明日からみんな始業式で、またゼッケン付けなどの細かい仕事が~。
明日は、次男の入学式。それが終わったら、やっと長い春休みも終わって日常かな。

さて、今日も1日頑張りましょう!!

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