RSS
Admin
Archives

4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

プロフィール

4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
Powered by fc2 blog  |  Designed by sebek

--.--
--


--:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2015.05
22
Category : 未分類
昨夜も長男は食べずに練習へ。テストが終わったので、嬉々と空手に行った次男。そして、テスト1週間前になり、
部活もお休みの三男、練習も休んで初めての中間テスト対策に必死です。なので、こちらは三男と四男の晩ご飯。
昨夜のメニューは、手羽先揚げ、サラダ、ニラ玉、もやしと小松菜の味噌汁でした!
IMG_2940.jpg
手羽先揚げも人気のメニュー。久しぶりに作りました。手羽先はフォークで穴をあけ、塩コショウ、鶏ガラスープの素を
すりこんでしばらく置きます。片栗粉をまぶし、少ない油で揚げます。少ない油の方が、カリカリに揚がるので。
別の鍋に、醤油、みりん、酒、胡麻を合わせたタレを作り、一煮立ちさせ、揚げた手羽先をすぐにジュっとそのたれに
からめたら出来上がり!!三男も四男も美味しい~!と手をべたべたにして食べました・・・
9時過ぎに帰ってきた次男も同じメニューを。鶏の皮が苦手な次男も、手羽先はカリカリに揚がっているので、
美味しい~!と喜んで食べてました。

明日が計量、そして明後日が試合の長男。減量前の体重約58kg。契約体重は53kg。本日の朝の体重53.4kg。
後少しというところです。毎回、減量が大変なんだよね・・・なので、晩御飯作りも、気を使って長男が出て行ってから
作ることもしばしば。匂いがやっぱり耐えられないらしいのよね。しかも、料理を見たりしたものなら・・・
明日までの我慢です。今日もゼリーのみの昼ごはんの長男なのでした。

テストが終わり、部活と空手に行った次男。空手から帰ってきて、やっぱり俺空手好きやわ~。楽しいわ~と
超嬉しそう。部活も楽しかったし、やっぱりテスト期間は地獄やな~だってさ。普段から頑張っておけば
いいだけやと思うけどね・・・

そして、初めてのテストを1週間後に控えた三男。三男も普段は、部活とキックの練習で全然勉強をしてない。
ので、後1週間で覚える量がこんなにあるんや!と昨日やっと気付いた様子。次男のお下がりの問題集と
プラスの問題集を昨日買い足し、やっと本格的にテスト対策。最初が肝心だからね、頑張れ!!

まだまだ宿題もほとんどない四男は、みんなが練習に行ったり勉強をしてる間、体操がテスト前なので、
その練習をしているのでした。各自、やることを頑張ってね!

さて、私も今日も1日頑張りましょう!!

レシピブログとにほんブログ村のランキングに参加中♪ よろしければそれぞれクリックお願いします!


にほんブログ村 子育てブログ 子だくさんへ
にほんブログ村

スポンサーサイト

Comment

非公開コメント

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。