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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2015.07
15
Category : 未分類
昨夜は長男だけが練習へ。先に食べて出かけて行き、こちらは8時の次男、三男、四男の晩御飯。昨夜のメニューは、鮭の
ホイル焼き、なすのみぞれ煮、ほうれん草とじゃこの出汁巻き、トマトもずく酢、山芋とねぎの味噌汁でした!
IMG_3412.jpg
夕方6時に帰ってきた三男も、7時過ぎに帰ってきた次男も、今日は部活で暑過ぎて頭痛い・・・とにかく寝る・・・と!
熱中症まではいかないけど、っていう感じの頭痛らしい。次男は空手も休んで、しばらく寝てました。
あんまり御飯は要らないから~という次男と三男でしたが、こういう時こそ食べさせておかないとね~ということで、
全体にあっさりだけど、御飯も食べ進むメニューに。ホイルに玉ねぎのスライスとエノキ、舞茸を並べ、酒と塩コショウ。
鮭を上に乗せ、塩コショウ、たっぷりのバター、にんにくのすりおろしを!ガーリックバター味の鮭と、そのうまみを吸った
玉ねぎときのこが美味しい~と、食欲のないはずの2人でしたが、しっかり御飯と一緒に食べてました。
茄子は、たっぷりの大根おろしと一緒に炊いて、あっさりと。出汁巻きにはほうれん草、じゃこ、胡麻を入れて栄養価アップ。
地味な食卓ですが、今日も好きなのばっかり~と完食してた子どもたちでした!!こういう時こそ、しっかり食べないとね!

今日もとにかく暑いけど、朝からお弁当を持って学校に行った次男と三男。今日も部活です。水分補給をしっかりね~。
定休日の本日は、朝から旦那は散髪、私はカラーに一緒に行き、ランチを食べて帰ってきました。
これから四男の体操~。今日も暑いけど、頑張りましょう!!

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