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4兄弟ママの日記

4兄弟の子育てと毎日のご飯など・・・

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4兄弟ママ

Author:4兄弟ママ
大阪市内に在住の4兄弟(18歳、17歳、14歳、8歳)のママです。自営業の旦那を手伝いながらも、40歳を超えてなお、子育てまっただ中!!
食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。

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2015.09
17
Category : 未分類
このところ、体調不良&体操などで忙しく、晩御飯の写真を撮っておらず・・・最近体操の日が増え、遅い帰宅が続いております。
このままだと、晩御飯写真を撮るのは難しくなってくるのかも。ということで、旦那の今日の昼ごはん。今日のメニューは、
鮭のホイル焼き、春雨ほうれん草、塩トマト、エノキと揚げの炊いたの、もやしとにらの味噌汁でした~。
DSC_0254_20150917163733efc.jpg
糖質を下げるためには、本当は入れない方がいいんだけど。下にスライスしてレンチンしたじゃがいもも敷いて、玉ねぎ、
えのき、鮭、そこに塩コショウ、そしてバターを乗せて、トースターで15分!鮭とえのきや玉ねぎ、そしてバターのうまみを
すったじゃがいもが、また美味しいのです・・・あ~糖質脂質カット出来てません・・・
戻した春雨とほうれん草を酒、醤油、出汁で炒め煮をした春雨ほうれん草は、旦那の好物。するするっと食べる食感が
お気に入りのようです。まあまあヘルシーな昼ごはんなのでした。

昨日の夜から携帯がおかしくて、今日はその電話にかかりきり。カメラは使えないし、ラインも勝手にログアウトしか
できない状態に・・・昼からずっと色々なところにまわされ、電話をしておりますが、未だ復旧せず。
このままだと、どうやらすべて初期設定になりそうです。ということで、ライン使えませんので・・・
今日も体調も悪いというのに、いいことないわ~。泣

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